Lache'rir 白金
ほぼ月一マダムとランチの会(勝手に命名)美味しくって、オシャレで(たまには私も!)、気持ちいいレストランラシェリールをセレクトしました白金の五の橋商店街のほぼ中程にある小さなフレンチレストラン。オープンして一年に満たないけど評判は上々です。最寄り駅は白金高輪か広尾駅。でもどちらからも10分以上は歩かなきゃダメなので、真夏日の真っ昼間、ヤワな我々は恵比寿からtaxiで向かいました。 乾いた咽をシャンパンで潤して~窓から入る陽の光で店内はとっても明るく清潔感があって ランチは2800yen,3500yen,5500yenの三つのコース。仔羊が苦手なので3500yenのコースのお肉(仔羊)を5500yenの物(鴨、ウズラ)に変えていただいてスタート! アミューズ パン ハモのグリエ フルーツトマトのサラダ バジルの香り食欲そそる美しさ!ハモはふっくら香ばしく、野菜は瑞々しく蒸し暑さが吹き飛ぶような一皿。 横から見るとこんな感じ~このフルーツトマトは甘いだけじゃなくトマトの青臭さも残って美味 海の恵みのスープ帆立貝添え 魚介の旨みが凝縮されたスープです。食欲増進 量も憎いほど丁度いい~ ドンブ産のウズラのロースト本日限定一中にフォアグラを詰めた物です。 ジューシーだけど淡泊なウズラにクリーミーでコクのあるフォアグラ美味しいに決まってますよ~ こちらは友人のチョイス左は本日のお魚~鮎ですよ!右はシャラン産鴨肉のローストレンズ豆添え フルーツのコンポジション パッションフルーツのソルベ添え デザートの前にチーズも奨められましたけどこの後予定もあったので残念ながら辞退。 次回は夜伺ってチーズと食後酒もいただきたいわぁ~ こんなにステキな食後酒揃ってるんだも~ん シャンパンの後ワインはブルゴーニュの赤をボトルで とっても満足なランチタイムでしたお料理や雰囲気はもちろんのこと、若くて美しい(鶴田真由似)マダムのサービスがステキでしたよ。肩の力が抜けてフレンドリーなムードをだしながらもスマート。私たちが話しに夢中になっていると、話が途切れたところでまたいらっしゃって、お料理の説明をされるのよプロよね~ お喋りにも盛り上がっちゃって最後になってしまいましたがシェフとマダムがお見送りして下さいましたよ。 若いご夫婦のステキなフレンチ、必ず伺いますね~ こんな中途半端な写真でごめんなさいね Lache'rir 港区白金3-14-10 03-5789-4450