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April 18, 2006
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カテゴリ:おやつ。

りんごのカントリーケーキを作りました。
参考にしたのはたかこさんの本です。

うちの旦那さんは大のりんご好き。
でもりんごを煮たりしたものはちょっと苦手みたい。
食べれないわけではないけど、
あえて選んで食べない。。。らしい(笑)

でも我が家にはちょっと日のたったりんごちゃんが。。。
とういうことで、生のままのりんごを使うこのレシピで作ることに。
旦那さんが食べなくても私食べちゃうし。。。(汗)

それでも心配な私は(笑)
レシピの半量で作ってみました。

カントリーケーキ

旦那さんの反応は◎♪
「これなら食べれる!!」と嬉しいお言葉。
お世辞じゃないことを祈りつつ、レシピノートにメモしときました(笑)
こんなことならレシピの量で作ればよかった。
かなり食べた後に写真撮っちゃったので、
お見苦しい写真ですが。。。ゴメンナサイm(--)m

残りのりんごはジャムにしました。

                リンゴジャムちょっとアップすぎでゴメンナサイイ(笑)

我が家ではフルーツかジャム・コンポートなんかを入れて毎朝ヨーグルトを食べます。
確か結婚当初頂き物のリンゴジャムを食べてたはず。。。
こちらもおいしくできました♪

***

楽天でいつも仲良くしてくれているmiki34ちゃん
先日の日記で私がハグのカタログを姉から借りてきた。。。というのを見て、
2冊持ってるから!!と送ってくれたのでした。
なんてやさしいのぉ~(ToT)

ハグのポストカードも一緒に、ハグの袋に入れてくれていました(*^^*)
とってもやさしくって嬉しいコメントまで♪
mikiちゃん、本当にありがとう!!
とっても嬉しくって、眺めてます。

hug

ハグのお洋服はいつも買えるわけじゃないけれど
カタログを見てるだけでウキウキした気分になっちゃう。
大切に見させてもらうねっ♪

ご機嫌で眺めている私の横から、のぞいていた旦那さん。
「ここの服ってこんなに高いんや~」と一言。
や、やばいっ!!

適当に話をごまかし(笑)?
これからはひとりの時にゆっくり眺めることにします。
すぐに忘れちゃうことを祈ってます♪

***

りんごのカントリーケーキ
参考にしたのはこちら ↓
39161786.jpg

 






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Last updated  April 18, 2006 06:54:50 PM
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*mikity*@ Re[1]:イベント中止のお知らせ(05/18) coco*nutsさん coco*nutsちゃん、こん…
coco*nuts@ Re:イベント中止のお知らせ(05/18) 中止ですか~~、残念だったね。 私も …
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そら*ほし@ Re:イベント中止のお知らせ(05/18) *mikity*ちゃん、ヾ(@⌒ー⌒@)ノおはよぉ…
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