今日は母と姉、姪っ子ちゃん二人と
車で買い物に行くことに。
まずは私の家で集合して
みんなでﾗﾝﾁ。
といっても買ってきてもらった
ﾄﾞｰﾅﾂをみんなで食べただけなんだけど。笑
車で20分ぐらいかなぁ。。。
江坂に到着!!
ここには大好きなＡＩＤＡと
いつもついつい買いすぎてしまう大塚屋があります。
とっても危険地帯。。。笑
と・こ・ろ・が。。。
大塚屋はお休み～。汗
ﾒｲﾝの目的がこちらだけだっただけに
ｶﾞｯｸﾘ。。。
みんなでＡＩＤＡの入ったビルを物色。
お買い物して帰ってきました。
そういえばこの前のお休みの日。
梅田にあるＡＩＤＡに
旦那さんとｾｰﾙを見に出かけてきました。
欲しいものはたくさん!!
でも今回は見るだけで終わりました。
昨日の晩ごはん。
おでん!!
この前はなまるﾏｰｹｯﾄを
なにげなく見ていたら
おでんの特集をしてたの。
紹介していたのはこちら。
私が作ったものなので
あまりｷﾚｲにできていませんが。。。
写真もかなり煮詰めてから写してしまった。。。笑
ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂ風なのは
ｳｨﾝﾅｰと玉ねぎのｽﾗｲｽをｻﾆｰﾚﾀｽでくるんでいます。
ﾚﾀｽはやわらかいので簡単にくるめます。
しいたけにはレンコンをすったものに
しいたけの軸をみじん切りにして加えます。
塩で味付け、片栗粉を加えてかさにつめます。
れんこんは粗くすりつぶすと食感がｼｬｷｼｬｷしててｵｽｽﾒ!!
ちくわのなかにはにんじんといんげんが
つめてあります。
にんじんはレンジでチンしてから
生のいんげんとつめました。
おでんの具は練り物が多いから、
お野菜を食べましょう!!っていう特集だったと思うんだけど、
思った以上においしくてﾋﾞｯｸﾘ。
半信半疑で食べていた旦那さんにも
好評でした。
みんなも試してみてね～。
かわいいトレイを発見。
ひとりでﾗﾝﾁやお茶を楽しむときにも重宝しそう。
