ん？べつに、タイトルなんか、ないよ。

新型コロナウイルスの影響で、ずーっとステイホーム。
我が家の高次脳機能障害児、ボン。
大好きなサーフィン、今週もお預け。
来月かなぁ、と言いつつ。

家に居て、すること。
勉強、ゲーム。
この辺りは、最近、オンラインが当たり前。
子供達がＬＩＮＥなんかでワイワイ楽しみながら。

で、あとは、お料理。

今週は、天ぷら。
といっても、先日、天ぷら鍋を断捨離したところ。

今回は、鋳物ホーロー鍋のストウブで、天ぷら。
ネットでは、具材を入れたときに温度が急に下がらないのでいいとのこと。

早速、野菜から。
さつまいも、なすび、新たまねぎ、しいたけ、エリンギ、オクラ、アスパラガス、それから大葉。
で、イカ、エビ。
作り過ぎって言うくらい。

お味は、初めての割に上々。

ストウブ、思いのほか、揚げ物がきれいに上がるので。
楽しかったようです。

​
ストウブ 鍋　STAUB ピコ ココット ラウンド 22cm ホーロー ブラック・チェリー/レッド・グラファイトグレー COCOTTE ROUND 1102225（ギフト包装無料） ギフト・のし可​​


[業務用 こめ油 国産] 米油 (1650g) JAS認定 こめサラダ油 ビタミンE サラダ油 トコフェノール リノール酸 オレイン酸 飲食店 天ぷら油 プロ仕様 サンワユイル製 gift kome rice oil​

​
ブラックタイガー尾付きむきエビ（大サイズ）16-20尾 冷凍便　[ブラックタイガー,尾付き伸ばしエビ]​



毎年開催、みんなで海で遊ぶ日。
今年も開催できるといいな。