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2020年05月24日
カテゴリ：食べ物・飲み物・お酒の話
 新型コロナウイルスの影響で、ずーっとステイホーム。 我が家の高次脳機能障害児、ボン。 大好きなサーフィン、今週もお預け。 来月かなぁ、と言いつつ。 家に居て、すること。 勉強、ゲーム。 この辺りは、最近、オンラインが当たり前。 子供達がＬＩＮＥなんかでワイワイ楽しみながら。 で、あとは、お料理。 今週は、天ぷら。 といっても、先日、天ぷら鍋を断捨離したところ。 今回は、鋳物ホーロー鍋のストウブで、天ぷら。 ネットでは、具材を入れたときに温度が急に下がらないのでいいとのこと。 早速、野菜から。 さつまいも、なすび、新たまねぎ、しいたけ、エリンギ、オクラ、アスパラガス、それから大葉。 で、イカ、エビ。 作り過ぎって言うくらい。 お味は、初めての割に上々。 ストウブ、思いのほか、揚げ物がきれいに上がるので。 楽しかったようです。  ストウブ 鍋 STAUB ピコ ココット ラウンド 22cm ホーロー ブラック・チェリー/レッド・グラファイトグレー COCOTTE ROUND 1102225（ギフト包装無料） ギフト・のし可  [業務用 こめ油 国産] 米油 (1650g) JAS認定 こめサラダ油 ビタミンE サラダ油 トコフェノール リノール酸 オレイン酸 飲食店 天ぷら油 プロ仕様 サンワユイル製 gift kome rice oil  ブラックタイガー尾付きむきエビ（大サイズ）16-20尾 冷凍便 [ブラックタイガー,尾付き伸ばしエビ] 毎年開催、みんなで海で遊ぶ日。 今年も開催できるといいな。 
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揚げ物、たまーに無性に食べたくなりますね。
うちも天ぷら鍋あるのですが、ここ数年。 使ってないかも。(^^;) そのあとの油の処理が、面倒で。 最近は、買うか食べに行くかのどちらか、かなあ。 ストウブ良いですよね。夫もルクレーゼとどちらにするか、 悩んだようです。(結局、ルクレーゼになりました。) 夫は、それでカレーやシチューやら作ってくれますが、 私はごげつかせそうで、怖くてまだ使ってないんですよ。苦笑。 私ごときに、畏れ多くて。 天麩羅、衣を均一に付けるの。難しいですよね。 ボンくん、うまく出来たのかな。 娘の同級生にも、お料理が好きな子がいますが、男の子って、 そういう子。意外と多いですよね。 最近は、女の子のほうが、不器用かもしれません。笑。 (2020年05月24日 00時40分00秒)
おはようございます。米海軍太平洋艦隊が、飛行中の航空機も破壊出来る高エネルギー性能の新たなレーザー兵器の実験に成功とか。これで海上から空から、SFの世界のような攻撃ができてしまうのは怖いですね。
今度は天ぷらに挑戦ですか、揚げたての天ぷら、おいしいですね。 今日も、良い一日でありますように。応援！！ (2020年05月24日 07時18分49秒)
Good afternoon.
30度突破の猛暑の長崎です。 冷房全開でパソコン。 安倍政権、末期症状を呈してきました。 遅すぎた感がありますが やりたい放題の安倍・麻生はもういらないですね。 Happy Sunday Night. ☆ 真夏の長崎からガッツ応援完了です。 (2020年05月24日 15時34分18秒)
心配してました。
みなさん、どうしているのかと。 なるほど。料理とは良いですね。 明日あたり、東京も解除です。 でも、まだまだ油断はできませんが、 アウトドアは、良いのではないでしょうかね。 紫外線を浴びるのは良いことです。 皮膚からビタミンDが作られます。 (2020年05月24日 19時02分10秒)
どもっ、
お邪魔します。 いつも食べていた物が なかなか食べれなくなりましたね。 という事は デリバリー以外は 自分で作るしかない？ 材料が意外と無い事が多いんですが・・。 それでは。 (2020年05月24日 21時19分47秒)
おはようございます。株価のコロナ大暴落で年金積立が１８兆円が消失、今後の年金に大きな影響が出そうですね。
天ぷらも上手に作るのですね。 今日も、良い一日でありますように。応援！！ (2020年05月25日 07時37分14秒)
G' evening.
How's everything ? いよいよ解除の言葉が聞こえるように なってきましたが、世界はまだパニックに なっていますので、要注意ですね。 生まれ故郷の北海道などは ちょっと緩めると感染率が高まっていますから。 Have a good day. ☆ 長崎から真心応援完了です。 (2020年05月25日 16時46分55秒)
おはようございます。新型コロナの世界の感染者542万人、世界全体の死者数は約34万5千人。米国では約9万8千人。感染者、死者共に多いですね。
ボン君、てんぷらは初挑戦なのですね。 今日も、良い一日でありますように。応援！！ (2020年05月26日 07時47分41秒)
Good evening.
Hello， how are you ? 世の中が再び動き出してきました。 コロナと闘いながら工夫しながら なんとか生き延びて行かねばね。 Have a good day. ☆ 長崎からガッツ応援完了です。 (2020年05月26日 16時29分05秒)
おはようございます。次亜塩素酸水を市が無料配布ということでもらってきました。消毒液として使用予定です。
天ぷらづくりに適した鍋なのですね。 今日も、良い一日でありますように。応援！！ (2020年05月27日 08時06分59秒)
G'evening.
How's everything ? 今週末から梅雨らしい季節になり 紫陽花が映える長崎になります。 私のような個人・個別教授のところは こじんまりと経営できていますが 通塾バスなどを抱え、あちらこちらに 教室を持っている中堅塾は火の車のようです。 当市のある塾は、６月から５ヵ月間 月謝を半額と新聞にチラシが入ってきました。 今回のコロナ騒動で退塾者が続出したものと 思われます。 価格ではなくて中身だということに 気付いていないようです。 講師力・環境が第一であって 月謝を半額にしたからといって 塾生が増えるわけではありません。 八百屋さんと同じ感覚で 塾を経営するとしたら、大失敗になります。 「学問の医師」が学習塾でなければいけないと 塾歴４７年になろうとしている私は思うのですが。 Happy Hump Day. ☆ 長崎から真心応援完了です。 (2020年05月27日 17時45分58秒)
おはようございます。コロナ対応で美容院では、マスクのゴムひもをクロスさせ、バッテンにして耳にかけてもらい、お互いマスクをしたまま、カットやカラーをしてもらうとか。いろいろ工夫しているようですね。
緊急事態宣言解除、サーフィンを開始した人たちも多いですね。 今日も、良い一日でありますように。応援！！ (2020年05月28日 07時30分02秒)
おはようございます！
少しずつ、少しずつ 歩く先が明るくなってきましたが ここで油断は出来ないですね。 今日もどうかくれぐれもご自愛くださいね(*´▽｀*) いつも本当にありがとうございます♪ 素敵な一日になりますように☆彡 (2020年05月28日 09時27分13秒)
Good evening.
How are you getting on ? 毎日１０度ぐらいの気温差があって 早朝散歩は長袖、日中は半袖で冷房ONと とまどってしまいます。 寝具も出したり入れたりと忙（せわ）しいです。 公立のある中学は焦って「実力テスト」を 実施しています。教科の進み具合も早いそうです。 こういうところが公務員でしょうね。 ノルマ達成とか形式主義で中身がない。 教師だけ突っ走っても生徒はついてこない。 なんともむなしい教育ではないでしょうか。 Have a good day. ☆ 長崎から愛情応援完了です。 (2020年05月28日 17時21分21秒)
みかんさんへ
いつもありがとうございます。 ストウブ、意外に焦げないです。 火力を小さめで使えば、十分のようで。 天ぷら、うまくできましたよ。 お店ほどではないですが。 (2020年05月29日 21時54分10秒)
しゅうちゃんさんへ
いつもありがとうございます。 ご無沙汰をしておりました。 元気にやっております。 緊急事態宣言解除と言えども。 まだまだ安心できませんね。 (2020年05月29日 21時56分19秒)
因みに高知県のぽんさんの場合、
天ぷらを作っているにも拘らず、 途中でユーチューブで ももいろクローバーZと私立恵比寿中学とチームしゃちほこの ライブ映像を見ていて、 親族から怒りを買っています。 (2020年08月29日 08時35分40秒)
我が家は「天丼てんや」がお気に入りです。
(2021年05月13日 20時45分54秒)
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