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2020年05月24日
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新型コロナウイルスの影響で、ずーっとステイホーム。
我が家の高次脳機能障害児、ボン。
大好きなサーフィン、今週もお預け。
来月かなぁ、と言いつつ。

家に居て、すること。
勉強、ゲーム。
この辺りは、最近、オンラインが当たり前。
子供達がLINEなんかでワイワイ楽しみながら。

で、あとは、お料理。

今週は、天ぷら。
といっても、先日、天ぷら鍋を断捨離したところ。

今回は、鋳物ホーロー鍋のストウブで、天ぷら。
ネットでは、具材を入れたときに温度が急に下がらないのでいいとのこと。

早速、野菜から。
さつまいも、なすび、新たまねぎ、しいたけ、エリンギ、オクラ、アスパラガス、それから大葉。
で、イカ、エビ。
作り過ぎって言うくらい。

お味は、初めての割に上々。

ストウブ、思いのほか、揚げ物がきれいに上がるので。
楽しかったようです。


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毎年開催、みんなで海で遊ぶ日。
今年も開催できるといいな。

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最終更新日  2020年05月24日 00時10分05秒
コメント(42) | コメントを書く


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Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   みかん さん
揚げ物、たまーに無性に食べたくなりますね。

うちも天ぷら鍋あるのですが、ここ数年。
使ってないかも。(^^;)

そのあとの油の処理が、面倒で。
最近は、買うか食べに行くかのどちらか、かなあ。


ストウブ良いですよね。夫もルクレーゼとどちらにするか、
悩んだようです。(結局、ルクレーゼになりました。)

夫は、それでカレーやシチューやら作ってくれますが、
私はごげつかせそうで、怖くてまだ使ってないんですよ。苦笑。

私ごときに、畏れ多くて。

天麩羅、衣を均一に付けるの。難しいですよね。
ボンくん、うまく出来たのかな。

娘の同級生にも、お料理が好きな子がいますが、男の子って、
そういう子。意外と多いですよね。

最近は、女の子のほうが、不器用かもしれません。笑。 (2020年05月24日 00時40分00秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   恭太郎。 さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。(#^^#)

天ぷら料理に挑戦のボン君、凄い。 (2020年05月24日 06時55分04秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   ただのデブ0208 さん
 おはようございます。米海軍太平洋艦隊が、飛行中の航空機も破壊出来る高エネルギー性能の新たなレーザー兵器の実験に成功とか。これで海上から空から、SFの世界のような攻撃ができてしまうのは怖いですね。
 今度は天ぷらに挑戦ですか、揚げたての天ぷら、おいしいですね。
 今日も、良い一日でありますように。応援!! (2020年05月24日 07時18分49秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   悠々愛々 さん
おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

これからの時代・・

男性もお料理が

できないとね・・・

の、ポテチ・・・

(2020年05月24日 12時36分49秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   ジュラ2591 さん
今度はコロッケに挑戦してみてください♫

今日はいいお天気です。

(2020年05月24日 15時13分16秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   神風スズキ さん
Good afternoon.

 30度突破の猛暑の長崎です。
冷房全開でパソコン。

 安倍政権、末期症状を呈してきました。
遅すぎた感がありますが
やりたい放題の安倍・麻生はもういらないですね。

Happy Sunday Night.

☆ 真夏の長崎からガッツ応援完了です。


(2020年05月24日 15時34分18秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   しゅうちゃん さん
心配してました。
みなさん、どうしているのかと。
なるほど。料理とは良いですね。
明日あたり、東京も解除です。
でも、まだまだ油断はできませんが、
アウトドアは、良いのではないでしょうかね。
紫外線を浴びるのは良いことです。
皮膚からビタミンDが作られます。
(2020年05月24日 19時02分10秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   イルクジラ さん
どもっ、
お邪魔します。

いつも食べていた物が
なかなか食べれなくなりましたね。
という事は
デリバリー以外は
自分で作るしかない?
材料が意外と無い事が多いんですが・・。
それでは。

(2020年05月24日 21時19分47秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   ただのデブ0208 さん
 おはようございます。株価のコロナ大暴落で年金積立が18兆円が消失、今後の年金に大きな影響が出そうですね。
 天ぷらも上手に作るのですね。
 今日も、良い一日でありますように。応援!! (2020年05月25日 07時37分14秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   神風スズキ さん
G' evening.
How's everything ?

 いよいよ解除の言葉が聞こえるように
なってきましたが、世界はまだパニックに
なっていますので、要注意ですね。
 生まれ故郷の北海道などは
ちょっと緩めると感染率が高まっていますから。

Have a good day.

☆ 長崎から真心応援完了です。

(2020年05月25日 16時46分55秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   mkd5569 さん
こんばんは
ようやく宣言解除で、
ステイホームもそろそろおわりでしょうか。
それにしても生まれて初めてくらいの貴重なステイホーム期間でしたね
(2020年05月26日 00時38分06秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   ただのデブ0208 さん
 おはようございます。新型コロナの世界の感染者542万人、世界全体の死者数は約34万5千人。米国では約9万8千人。感染者、死者共に多いですね。
 ボン君、てんぷらは初挑戦なのですね。
 今日も、良い一日でありますように。応援!! (2020年05月26日 07時47分41秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   神風スズキ さん
Good evening.
Hello, how are you ?

 世の中が再び動き出してきました。
コロナと闘いながら工夫しながら
なんとか生き延びて行かねばね。

Have a good day.

☆ 長崎からガッツ応援完了です。

(2020年05月26日 16時29分05秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   ただのデブ0208 さん
 おはようございます。次亜塩素酸水を市が無料配布ということでもらってきました。消毒液として使用予定です。
 天ぷらづくりに適した鍋なのですね。
 今日も、良い一日でありますように。応援!! (2020年05月27日 08時06分59秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   神風スズキ さん
G'evening.
How's everything ?

 今週末から梅雨らしい季節になり
紫陽花が映える長崎になります。

 私のような個人・個別教授のところは
こじんまりと経営できていますが
通塾バスなどを抱え、あちらこちらに
教室を持っている中堅塾は火の車のようです。

 当市のある塾は、6月から5ヵ月間
月謝を半額と新聞にチラシが入ってきました。
今回のコロナ騒動で退塾者が続出したものと
思われます。

 価格ではなくて中身だということに
気付いていないようです。

 講師力・環境が第一であって
月謝を半額にしたからといって
塾生が増えるわけではありません。

 八百屋さんと同じ感覚で
塾を経営するとしたら、大失敗になります。

「学問の医師」が学習塾でなければいけないと
塾歴47年になろうとしている私は思うのですが。


Happy Hump Day.

☆ 長崎から真心応援完了です。


(2020年05月27日 17時45分58秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   ただのデブ0208 さん
 おはようございます。コロナ対応で美容院では、マスクのゴムひもをクロスさせ、バッテンにして耳にかけてもらい、お互いマスクをしたまま、カットやカラーをしてもらうとか。いろいろ工夫しているようですね。
 緊急事態宣言解除、サーフィンを開始した人たちも多いですね。
 今日も、良い一日でありますように。応援!! (2020年05月28日 07時30分02秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   しいな☆pinkrose さん
おはようございます!

少しずつ、少しずつ
歩く先が明るくなってきましたが
ここで油断は出来ないですね。
今日もどうかくれぐれもご自愛くださいね(*´▽`*)

いつも本当にありがとうございます♪

素敵な一日になりますように☆彡 (2020年05月28日 09時27分13秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   神風スズキ さん
Good evening.
How are you getting on ?

 毎日10度ぐらいの気温差があって
早朝散歩は長袖、日中は半袖で冷房ONと
とまどってしまいます。
寝具も出したり入れたりと忙(せわ)しいです。

 公立のある中学は焦って「実力テスト」を
実施しています。教科の進み具合も早いそうです。
こういうところが公務員でしょうね。
ノルマ達成とか形式主義で中身がない。
教師だけ突っ走っても生徒はついてこない。
なんともむなしい教育ではないでしょうか。

Have a good day.

☆ 長崎から愛情応援完了です。


(2020年05月28日 17時21分21秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   alisa. さん
天ぷらもできたらもうお料理にも幅が出ますね。(~_~;)

ぼんくん、頑張っていますね。( ^^) _旦~~ (2020年05月29日 07時19分52秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
みかんさんへ

いつもありがとうございます。
ストウブ、意外に焦げないです。
火力を小さめで使えば、十分のようで。
天ぷら、うまくできましたよ。
お店ほどではないですが。
(2020年05月29日 21時54分10秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
恭太郎。さんへ

いつもありがとうございます。
天ぷら、楽しかったようです。 (2020年05月29日 21時54分26秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
ただのデブ0208さんへ

いつもありがとうございます。
天ぷら、楽しくて作り過ぎたようです。 (2020年05月29日 21時54分48秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
悠々愛々さんへ

いつもありがとうございます。
コロナのおかげで料理男子です。 (2020年05月29日 21時55分06秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
ジュラ2591さんへ

いつもありがとうございます。
先日はコロッケでしたよ。 (2020年05月29日 21時55分20秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
神風スズキさんへ

いつもありがとうございます。 (2020年05月29日 21時55分32秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
しゅうちゃんさんへ

いつもありがとうございます。
ご無沙汰をしておりました。
元気にやっております。
緊急事態宣言解除と言えども。
まだまだ安心できませんね。 (2020年05月29日 21時56分19秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
イルクジラさんへ

いつもありがとうございます。
御弁当も。
意外と高くつきますね。 (2020年05月29日 21時56分43秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
ただのデブ0208さんへ

いつもありがとうございます。
初めてにしては上手にできました。 (2020年05月29日 21時57分01秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
神風スズキさんへ

いつもありがとうございます。 (2020年05月29日 21時57分10秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
mkd5569さんへ

いつもありがとうございます。
我が家はもう少しステイホームのつもりです。 (2020年05月29日 21時57分25秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
ただのデブ0208さんへ

いつもありがとうございます。
揚げ物、最近凝っています。 (2020年05月29日 21時57分44秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
神風スズキさんへ

いつもありがとうございます。 (2020年05月29日 21時57分53秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
ただのデブ0208さんへ

いつもありがとうございます。
温度が下がりにくいの揚げ物もOKですね。 (2020年05月29日 21時58分17秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
神風スズキさんへ

いつもありがとうございます。 (2020年05月29日 21時58分29秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
ただのデブ0208さんへ

いつもありがとうございます。
我が家はもう少しステイホームの予定です。 (2020年05月29日 21時58分52秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
しいな☆pinkroseさんへ

いつもありがとうございます。
少しずつ状況がよくなるといいですね。 (2020年05月29日 21時59分12秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
神風スズキさんへ

いつもありがとうございます。 (2020年05月29日 21時59分24秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
alisa.さんへ

いつもありがとうございます。
揚げ物、楽しいみたいです。 (2020年05月29日 21時59分40秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   人間辛抱 さん
高知県のぽんさんは、
親族から怒りを買う程の
半端でない激辛となっている
「地獄ソース」を作っています。 (2020年06月02日 10時09分40秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
人間辛抱さんへ

いつもありがとうございます。
地獄ソース。
食べたいような食べたくないような。 (2020年06月02日 22時03分07秒)

Re:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   elsa. さん
揚げ物は火傷に火の元が心配で大人でもついつい避けがちですね。^^;

腕をあげてくれると助かりますね。🌠 (2020年06月03日 07時13分20秒)

Re[1]:昨日の晩御飯、初めて、天ぷらに挑戦。(05/24)   HANG ZERO さん
elsa.さんへ

いつもありがとうございます。
天ぷらに、コロッケ、トンカツ。
揚げ物、OKらしいです。 (2020年06月03日 22時30分53秒)


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