《画像》ピタパン卵サンド　作りました～♪

今日は、晴れ時々曇り。 最高気温25度、最低気温18度の予報。 お出かけの途中　高校のグランドでサッカーの試合をしていました。 甥っ子も小学校からサーカの選手で頑張っていたなぁ(^^) 応援するお母さんやお父さんたちの姿が見えました。 私も時々試合の応援に行ったこと思い出しました♪ 若い人たちの頑張っている姿、やっぱりいつ見てもいいね～（*^_^*） 帰ってからは、いつもの草刈。 雑草は、本当に元気☆彡 ☆ピタパン☆ 　★強力粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　50ｇ 　★薄力粉　　　　　　　 　　　　　　　　　　　 50ｇ 　★ぬるま湯　　　　　　　　　　　 　　　　　 70cc 　★ドライイースト　　 　　　　　　　　　　 　　0.5ｇ 　★砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小1 　★塩　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　 小1/4 　★オリーブオイル　　　　　　　　　　　 　　　 小2　 ★をよく混ぜ、良く捏ねる。 生地をタッパーにいれて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、 一次発酵終了。 ガス抜きをして、生地を2等分に分割丸めてベンチタイム約１０分。 二次発酵なしで生地を薄く延ばして、ひっくり返してシートを敷いた鉄板に並べて、 210度で約7分焼いて出来上がり～♪ こちらも見てね(^^♪ 　　　　　　 　　　　　　フンワリ膨らんでくれて、ホッ（*^_^*） ☆今日の朝ごはん☆ 　☆ピタパン卵サンド　 　☆トマトサラダ 　☆手作りヨーグルト 　☆らっきょう 　☆ミルクティー ピタパンサンドは、ピタパンにマヨとからしをぬり、レタスとゆで卵をサンドして出来上がり～♪ 　　　　　　　　 　　　　　　　　憧れのピタパンサンド、美味しかった～ 　　　　　　　　　　　　　　 《母の入院メモ》　 今日もいつものように身体拭きと下着の着替え。 今日はポットにお湯を持っていって、ホットコーヒータイム デザートは、バナナとリンゴゼリーです。 栄養つけて、早くよくなってもらわないと。 最近母の笑顔があまり見られなくなってきましたが、今日はゆっくり昔の話をして 笑顔がいっぱい、よかった～(^^♪ ずっと入院生活が続いて不安だったんだね。 大丈夫、私がついてるよ　一緒に頑張ろうね(^^♪ 明日は私もお休み、明後日ね(^^) ◎メモとして残したいので、皆さんはスルーして下さいね(^^) 彡美味しいパン　いかが☆彡 「石窯焼きブール1個」（480グラム/1個） 石窯で焼き上げた丸い大型パン、表面はカリッと中生地はフワッと柔らかく、飽きのこないシンプルなフランスパンです。スライスしてオープンサンドにもぴったりです。 価格795円（税込)送料込