はぴはぴさっちんライフ

2010/02/22(月)01:39

《画像》黒ごま山型食パン 作りました~♪

パン(2405)

今日は、雪時々晴れ。 最高気温2度、最低気温-6度の予報。 今朝はとっても寒かった。 雪が降っているか、カーテンを開けると窓に霜もがついていました。 寒いはずですね~^^; 今日もオリンピック観戦☆彡 服装のことで話題になったスノーボードの国母さん8位入賞 がんばりましたね(^^) 男子ハープパイプ 凄い迫力☆彡 あんなふうに飛べたら面白いだろうなぁ~(^^♪ がんばれニッポン ☆黒ごま山型食パン☆ ★中力粉             200g ★ドライイースト         1.0g ★砂糖              小2 ★塩               小1/2 ★ぬるま湯            150cc ★黒ごま             1/4カップ ◎マーガリン           小1 ★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。 生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、 一次発酵終了。 ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。 生地を長方形に伸ばしクルクル巻き、パウンド型に入れて二次発酵。 2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪                         黒ごまをタップリの香ばしいパンで~す 美味しいパン いかが☆彡 天然酵母食パン、酵素をパンに取り入れた究極の酵素玄米食パンは、やわらかくて日持のよい食べ... 天然酵母食パン、酵素をパンに取り入れた究極の酵素玄米食パンは、やわらかくて日持のよい食べやすい食パンです 価格743円(税込780円)送料別

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