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2019年11月13日
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カテゴリ:パン
今日は、曇り時々晴れ。
最高気温17度、最低気温4度の予報。

双葉

今日は、曇り時々晴れ。
今日もショッピングセンターヘ。

帰ってから、常備菜作り。
そのあと、ゆっくり読書で~す(^^♪

ライン リボン

☆豆パン☆

★薄力粉             100g
★強力粉             100g
★ドライイースト         1.0g
★砂糖              小2
★塩麹              適宜
★ぬるま湯            150cc
◎マーガリン           小1
◎煮豆              適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、6等分して丸めてベンチタイム約10分。
生地を平らに広げて、煮豆を入れて包みケーキ型に入れて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪

    

        豆パン フンワリ焼けました~ハート(手書き)

ハート

素敵なお菓子 いかが☆彡


青森の魔女のプレミアムフルーツケーキ






最終更新日  2019年11月13日 18時27分42秒
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