今日は、曇り。
最高気温15度、最低気温7度の予報。
今日は、曇り。
今日は、ショッピングセンターへ。
帰ってから、ゆっくり読書で~す(^^♪
☆コーンスープの素リングパン☆
★薄力粉 100g
★強力粉 100g
★ドライイースト 1.0g
★砂糖 小2
★塩麹 適宜
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎コーンスープの素 適宜
◎マヨネーズ 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約10分。
生地を長方形に伸ばしマヨネーズを塗りコーンスープの素を振りクルクル巻きたくさん切り込みを入れてリング型にしケーキ型に並べて二次発酵。
2倍になったら、190度で約13分焼いて出来上がり~♪
コーンスープの素リングパン フンワリ焼けました~
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