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2022年07月04日
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カテゴリ:パン
今日は、曇りのち雨。
最高気温29度、最低気温20度の予報。

双葉

今日は、曇りのち雨。
今日は、近くのスーパーへ。

帰ってから、ゆっくり読書で~す(^^♪

ライン リボン

☆抹茶リングパン

★薄力粉                100g
★強力粉                100g
★ドライイースト            1.0g
★砂糖                 小2
★塩麹                 適宜
★ぬるま湯               150cc
◎マーガリン              小1
◎抹茶                 適宜
◎グラニュー糖             適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約10分。
生地を長方形に伸ばして抹茶とグラニュー糖を散らしクルクル巻きリング型しケーキ型に入れて二次発酵。
2倍になったら、180度で約15分焼いて出来上がり~♪

    

    抹茶リングパン フワフワに焼けました~ハート(手書き)

ハート

素敵なお菓子 いかが☆彡


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最終更新日  2022年07月04日 18時13分30秒
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