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2024年06月17日
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カテゴリ:パン
今日は、曇り時々晴れ。
最高気温28度、最低気温17度の予報。

双葉

今日は、近くのスーパーへ。

帰ってから、ゆっくり読書で~す(^^♪

ライン リボン

レーズンとクルミのちぎりパン

★薄力粉                100g
★強力粉                100g
★ドライイースト            1.0g
★砂糖                 小2
★塩麹                 適宜
★ぬるま湯               150cc
★レーズンとくるみ           適宜
◎マーガリン              小1

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きを丸めてベンチタイム約10分。
生地を丸めてケーキ型に入れて2倍になったら180度で約15分焼いて出来上がり~♪
     
    

   レーズンとクルミのちぎりパン フンワリ焼けましたで~すハート(手書き)  

ハート

美味しいお菓子 いかが☆彡



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最終更新日  2024年06月19日 19時22分56秒
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