《画像》珈琲食パン　作りました～♪

今日は、曇り。 最高気温26度、最低気温20度の予報。 今日は、遠くのスーパーヘ。 帰ってから、ゆっくり読書で～す(^^♪ 珈琲食パン ★薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　　100ｇ ★強力粉　　　　　　　　　　　　　　　　100g ★ドライイースト　　　　　　　　　　　　1.0ｇ ★砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　小2 ★塩麹　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜 ★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　　　　150cc ★インスタントコーヒー　　　　　　　　　小2 ◎マーガリン　　　　　　　　　　　　　　小1 ★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。 生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。 ガス抜きをし、丸めてベンチタイム約１０分。 生地を長方形に伸ばしてクルクル巻きパウンド型に入れて2倍になったら180度で約15分焼いて出来上がり～♪ 　　　 　　　珈琲食パン　フンワリ焼けました～　　 美味しいお菓子　いかが☆彡 ​そばの里自家製「よもぎ団子」福のあん お彼岸 団子 あんこ スイーツ 和スイーツ ご挨拶 お祝い お返し 贈り物 越前そばの里 武生製麺