今日は、雪。
最高気温0度、最低気温-2度の予報。
今日は、3冊の本を返却のため市民センターへ。
また、予約していた3冊の本を借りてきました。
返しきたたた本は、『山の上の家事学校』、『ベジタブルハイツ物語』、『夏の約束』
『山の上の家事学校』
近藤史恵著作の離婚した男性が、山の上の家事学校で家事全般を習う物語
『ベジタブルハイツ物語』
藤野千夜著作のベジタブルの名前のついたアパートに暮らす様々な男女の物語
『夏の約束』
藤野千夜著作の男性会社員が、ゲイであることが会社に知られるがありまま生きる物語
シナモンリングパン
★薄力粉 100ｇ
★強力粉 100g
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★塩麹 適宜
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎シナモンパウダー 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをし、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばしてシナモンパウダーを振りクルクル巻きたくさん切込みを入れてリング型にしてケーキ型に入れて2倍になったら180度で約15分焼いて出来上がり～♪
シナモンリングパン シナモンの香りのいいパンで～す
美味しいお菓子 いかが☆彡
＼牧場直送／ ［南ヶ丘牧場のシュトーレン］500g 送料無料 通年販売 大きめ 食べやすい ギフト 箱入り 手作り シナモン不使用 マジパン練り込み 洋酒控えめ クリスマス お歳暮 プレゼント 子供 シュトレン グラニュー糖 ドライフルーツ のし可 お誕生日 お返し お礼 内祝
