はぴはぴさっちんライフ

今日は、曇り。
最高気温12度、最低気温-2度の予報。



今日は、3冊の本を返却のため市民図書館へ。
また、3冊の本を借りてきました。
返しきたたた本は、『菊むすび』、『花まんま』、『ランチ酒3　今日もまんぷく』

『菊むすび』

　　　　

坂井希久子著作の食事処ぜん屋の女性店主と娘が、友達の祝言の食事を作る心温まる物語


『花まんま』

　　　　

朱川湊人著作の兄が、突然妹が死んだ別の女性の生まれ変わりだと言い出し、その家族に会いに行く物語

『ランチ酒3　今日もまんぷく』

　　　　

原田ひ香著作の見守り屋の仕事をする女性が、夜間の仕事を終えた後にランチとお酒を楽しむ物語



コーンスープの素とパセリのちぎりパン

★薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　　100ｇ
★強力粉　　　　　　　　　　　　　　　　100g
★ドライイースト　　　　　　　　　　　　1.0ｇ
★砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　小2
★塩麹　　　　　　　　　　　　　　　　　適宜
★ぬるま湯　　　　　　　　　　　　　　　150cc
◎マーガリン　　　　　　　　　　　　　　小1
◎コーンスープの素　　　　　　　　　　　適宜
◎パセリ　　　　　　　　　　　　　　　　適宜

★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをし、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばしてコーンスープの素とパセリを振りクルクル巻き4等分してケーキ型に入れて2倍になったら、180度で約15分焼いて出来上がり～♪
　
　　　
　　　
　コーンスープの素とパセリパン　フンワリ焼けました～　



美味しいお菓子　いかが☆彡

​
＼最大全額Pバック!／ お菓子 スイーツ ギフト キュートセレクション 23号 出産 結婚 内祝い お返し おしゃれ 個包装 可愛い 送料無料 CSB-15 中島大祥堂 洋菓子 焼き菓子 卒業 快気 祝い 香典返し プレゼント 食品 退職 職場 挨拶 (あす楽)