今日は、曇り時々晴れ。
最高気温31度、最低気温22度の予報。
今日は、近くのスーパーヘ。
帰ってから、ゆっくり読書で～す(^^♪
うずまきクッキー☆
★薄力粉 100ｇ
★グラニュー糖 大2
★ベーキングパウダー 少々
★サラダオイル 大3
★牛乳 大3
★インスタントコーヒー 小2
ボールに、オイル・グラニュー糖と牛乳を入れてよく混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーを混ぜる。
生地を半分にして1つにコーヒーを混ぜる。2つの生地を長方形に伸ばして重ねてクルクル巻く。生地をカットして鉄板に並べて180度で15分焼いて出来上がり～♪
うずまきクッキー サクサクと美味しかった～
美味しいお菓子 いかが☆彡
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