2009/02/24(火)23:08
かにづくし。
カニツアー行って来ました^^
私の母と、妹、主人、私、翔平で、丹後半島にある夕日ヶ浦温泉 海舟ってところでカニのフルコースを堪能して来ました♪
神戸からだとナビでは2時間半くらいで行ける予定でしたが、何だかんだで結局4時間近くも要してしまいました。ですが、行きも帰りも(むこうでも)翔平はお利口さんだったので、特に困ることもありませんでした。しょうちゃんありがとね~
お料理はお刺身からお雑炊まで1人1匹ずつくらい!!
付きだしにお刺身に、かにみそ、てんぷら、焼きカニ、カニしゃぶ、カニ鍋、カニ雑炊、、、そして最後にゼリー。基本的にお刺身はあんまり好きじゃないんですが、カニのお刺身は本当に美味しかったです。とっても甘くて口に入れるととろける感じでした。カニしゃぶもあたし的には大ヒットでした。その他もどれもとっても美味しくて大満足。
翔平も畳の上でごろごろご機嫌さんでした。
本当親孝行な子だこと^^
残念ながら翔平はカニはまだ食べられないので、カニ鍋のお豆腐だけちょこっとお裾分け。でも車ん中で持って来た離乳食を食べた後だったからあんまり欲しくなかったみたい。最近は、腹ばいになって方向転換出来る様になったので、(畳みはすべるからやりやすいからに)方向転換することに夢中で、一人で360度くるくる回転してました。まだ寝返り&寝返り返りが1方向しか出来ないからそっちのほうへはくるくる回転しないので、良かったかなぁw
そっちにも回転してたら、目が離せなくって大変だったかも。
たらふく食べたのに、お土産で一人1匹ずつお持ち帰り。4人で行ったので、4匹!!&かれい。あたしたちの分の2匹は主人の実家のご両親にお土産としてプレゼントしました。と、思ったら、うちの母が残りの2匹&かれいも持って帰って~とのことだったので、持って帰って、その日のうちに早速調理。
カニ味噌のクリームスパゲティとカニ飯、かれいの煮付けを作りました。
カニ味噌は少ししかなかったし、あたしはちょっとNGなので日曜の夜の主人の夕食分だけ。
カニ飯はうちの実家と主人の実家にもお裾分け。なかなか好評でした。
うちでは昨日の夕食に、旬の菜の花のてんぷらも添えて頂きました。
↓こんなの参考にして。。。なかなか使えます^^
翔平もだんだん食べられる物が増えてくし、健康的に野菜の多い和食中心のメニューにしていければいいなぁ~なんて思ってます。
からだにおいしい野菜の便利帳
今回は本当にカニを満喫出来ました。
来年は翔平も食べられるかなぁ~
来年もまた行きたいな♪