まいにちをここちよく

昨日冷蔵庫の中を整理していたら、買い置きしていたクリームチーズの
賞味期限がもう少しで切れそう・・・

そのままパンに塗って食べたりしてもいいけど、
一箱一気に使うには、チーズケーキでも作らなきゃ・・・と思ったけど、

ちょうど朝食用のパンがなかったので、食パンを焼く代わりに、
クリームチーズを入れたパンを作ってみることにしました。


生地は練りだけホームベーカリーのお世話になりました。
ホームベーカリーがあると力を使わずに済むので本当に楽ちん
パン作りが手軽に出来るので、大活躍です。



ちなみに我が家のホームベーカリーは、
9年くらい前に通販生活で購入したリーガル社のもの。
古いけど、まだまだ現役で頑張ってくれてます。



今の機種は生地作りの発酵時間が選べたり、便利になってるのね・・・
いいなー、新しいの・・・(ﾎﾞｿｯ)


シンプルな調理パン用の生地に、あんぱんを作るような要領でクリームチーズを
包み、十字に切り込みを入れて粉チーズをふりかけました。




クリームチーズがたっぷり入っていて、子ども達に大好評でした