健康満点！ネギとろろ納豆丼の簡単レシピ

ネギとろろ納豆丼は、栄養たっぷりで体にも優しい一品です。とろろのクリーミーさと納豆の風味がご飯に絡み、ネギのシャキシャキ感がアクセントになります。簡単に作れて、朝食やランチにぴったりなレシピをご紹介します。材料（2人分）ご飯 2杯分納豆 2パック長芋（とろろ用） 150g青ネギ（刻み） 適量醤油 小さじ2みりん 小さじ1だしの素（粉末） 小さじ1ごま油 小さじ1かつおぶし 適量白ごま 適量手順１．長芋の準備:長芋の皮をむき、すりおろします。とろろが滑らかになるように、すりおろすと良いです。２．納豆の準備:納豆をパックから取り出し、付属のタレとからしを混ぜ合わせます。３．味付け:別の小ボウルに醤油、みりん、だしの素を混ぜ合わせ、納豆に加えます。さらに混ぜて味をなじませます。４．ご飯を盛り付け:器にご飯を盛り、その上に納豆をのせます。５．とろろをのせる:ご飯の上にすりおろした長芋（とろろ）をたっぷりとのせます。６．仕上げ:刻みネギを散らし、ごま油を少し垂らします。かつおぶしと白ごまを振りかけて完成です。アレンジアイデア海苔を追加: お好みで刻み海苔をトッピングすると、風味が豊かになります。辛味を加える: 一味唐辛子や刻み唐辛子を加えて、ピリ辛風味に仕上げるのもおすすめです。この「ネギとろろ納豆丼」は、栄養満点でありながらとても簡単に作れる一品です。忙しい朝やランチにぴったりで、体にも優しいので、ぜひ試してみてください！ 【ふるさと納税】1.8kg！冷凍長芋とろろ 50g×36個【青森県産とろろ 冷凍 長芋 山芋 青森 七戸町 送料無料 小分け プレーン 無添加 個梱包 とろろパック ご飯のお供】【02402-0163】 価格：11,000円（税込、送料無料) (2024/7/20時点)楽天で購入