2008/04/29(火)02:31
フレンチトーストの朝ごはん
久しぶりにフレンチトーストを作りました。 作り方パンは神戸のイスズベーカリーの4枚切り、ゴールド角食パンです。●フレンチトースト ●ひじきと豆の煮物 ●ヨーグルト&ブルーベリージャム(ファンケル)●一日分の野菜 ●コーヒー 色んな豆が出そろう季節。今日の豆はうすいえんどうです。さやから豆を取る作業、なんだかゆったりしていて・・・癒される時間です。 水で戻したひじきと、軽く湯がいた豆、ニンジンをごま油で炒め、だしと醤油、みりんで味付けします。ひじきは便秘に効きますよん。