サバ缶でアンチエイジング
おはようございます。
ローズメルローです。
我が家で、納豆と同じくらい、積極的に摂取を心がけている「サバ」
よく作る簡単レシピを、勝手ながら紹介いたします♡
「サバ缶と蒸し野菜」
毎度、ヘタな写真でごめんなさい。
野菜は、その時あるものを使います。
・キャベツ
・パプリカ
・にんじん
・しめじやエリンギ
・豆苗
・ピーマン
などを入れてます。
キャベツは3枚ほどをザクザクと切り、
(我が家はおチビくんがいるので、やや小さめのザク。)
パプリカ、ピーマン、にんじんは
冷凍庫にストックしてるのでそれを使います。
ボウルに全部ほりこんだら、レンジで3分チン。
サッと水をかけて(熱いから)手で水分を絞ります。
そこにサバ缶1 つ放り込み、
亜麻仁油とゴマ油と、すりゴマを振りかけて完成。
サバに塩気があるので、我が家は味付けなしで頂いてますが、
お好みで、塩コショウを足してもいいです。
亜麻仁油、最近よく使ってます。
体に必要なオメガ3系脂肪酸
これを簡単に摂取できるので、オススメ。
開封後の酸化も気になるので、コールドプレス製法は魅力♡♡
アンチエイジングを極めたい者として、「酸化」ほど恐ろしい言葉はありません。。
[送料無料]有機JAS認定 ハンズ 一番搾り 有機あまに油 190g(200mL) ×3本セット[ アマニオイル 亜麻仁オイル αリノレン酸 亜麻仁油 オメガ3 アマニ フラックスシード 亜麻仁油 オーガニック アマニ油 亜麻仁油 送料無料 ]価格:2970円(税込、送料別) (2020/7/6時点)
パプリカは、抗酸化作用のあるビタミンが含まれているようなので
そして、彩りもよいので
ストックして、お気軽に 使っています。
そしてサバ缶は、ネット買いに限る!
SABA さば (水煮) 24缶セット ニッスイ 日本産 鯖缶 サバ 水煮缶 スルッとふた 缶詰
缶詰め、なんと言っても重い。
一定の頻度で食べてるから、それなりになくなる。。
しかも、テレビで「サバ缶で白髪がなくなるって、ホント?!!」
みたいなのが流れたら、しばらくサバ缶売り切れ~なんてことも!!
選べるサヴァ缶6缶セット 5種類をお好みで組合せ 国産サバのオリーブオイル漬け、レモンバジル味、パプリカチリ味、アクアパッツア風、ブラックペッパー
これはもともと、KALDIでレモンバジルを買ってみたら美味しかったので♡
そして、気になってるのは、テレビで紹介された高級サバ缶♡
【シューイチで紹介された激ウマ缶詰】若狭 田村長 鯖の缶詰 醤油味 135g【嵐にしやがれ】【御食國若狭小浜の高級さば缶】【同梱におすすめ】【鯖缶】【非常食にもおすすめです】<食べ物 おつまみ 缶詰 ギフト 鯖缶 サバ缶 高級 さば缶詰 甘くない>
味もついてるし、そのままでワインのおツマミにしたいな。
そして器のこと。
野菜炒めって、私が盛り付けると、どうも定食屋っぽくなるというか。
見た目の華やかさ欠けがちで。
ま、センスないからやけど。。
こんな、サラダを盛り付けるようなボウルだと、ちょっとはオシャレになるかな??
イッタラ ティーマ ボウル IITTALA Teema 15cm 選べるカラー 【scd】【hkc】【pap】
サバとゴマと亜麻仁油で、アンチエイジングしよう!
今日はここまで♡
最後まで読んで下さりありがとうございます。
応援して頂けると嬉しいです♡
おうちごはんランキング
にほんブログ村