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August 18, 2010
カテゴリ：Sweets
以前、人生初のタルトを作ってからすっかりハマってしまって あの後すぐにまたうちにあった缶詰の黄桃で タルトを作りました
今回はちゃんと卵黄の生地とカスタードで美味しく 濃厚に出来上がりました♪ が、やっぱりタルト型じゃないのと、ストーンなしで 焼いたので中央が盛り上がってしまいました
焼きあがった段階でフォークで平らに押せばよかったのですが ついうっかり忘れてしまいました でも自宅用なら味勝負なので全然平気です 製菓器具専門店でまとめ買いをしようと思っているのですが 他に買う物がなかなかまとまらず、いまだにタルト型を 買えずにいます それにしても自宅用にタルトを作ったら、食べ過ぎに注意ですっ
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しかも耐熱のお皿で。。。
もうそろそろ欲しいなぁ。。。
