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2009.04.20
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カテゴリ:パン
パン焼き機(ホームベーカリー)を買いました。

定額給付金がでるので、何を買おうかなぁと相談したのですが、私はテレビで女優のりょうさんがホームベーカリーで玄米餅を作っているのをを見てほしかったと、義母は親戚の家のホームベーカリーのパンがおいしい!と言っていたので、二人分の定額給付金で買えるねと、近くの電気屋さんにパンフレットをもらいに行っていたのです。

説明をしてくれた店員さんに、現品なら安くしますよと言われて、予定より早くゲットしました。

展示品なので箱がないのと、1つ前の機種なのですが、違いはロゴがナショナル(今のはパナソニックらしい)と米粉パン作れないだけだそう。

 お餅がつけて、普通の食パンが焼けたらよかったので、予算の半額で買えるのはラッキー。
ほぼ一人分の給付金で買えました。パンミックスもおまけしてもらいました。
ミドリ電化のAさんありがとう。

我が家にやってきたのはこちら。

SD-BM101ナショナル SD-BM101

 友人たちが来ていたので、説明書を片手にさっそく食パンを焼いてみたら、外はさくさく中はふわふわで、「危険!」と言いながらも、あっという間になくなりました。
 夫と理系の友人は、食パンの底はどうなっている?と気にしてました。ちゃんと羽の部分だけ、穴が開いていたので、納得していました。

餅もつけるのでさっそく玄米餅を作ってみました。
途中からふたを開けておくのですが、餅がつけている姿がかわいい。

HB 玄米餅つき中.JPG

なぜか洗濯機みたいな音がします。

少量(3合)なので、その後の丸めるのもらくらく。
おいしいし、大満足。
こちらも大人気でした。
年末の餅つきだけでなく、食べたいときに少量つけるのはいいですね。

フランスパンモードもあり、焼いてみると、できあがりの姿は食パンで、ちょっと違和感があって、笑ってしまいました。が、切ってみたら、歯ごたえは普通のフランスパンでした。

今まで、パンは手でこねて作っていたのでいらないかなぁと思っていたのですが、これはこれで楽しい。最近はヨガでストレス解消したのでそんなに焼いてなかったし。
ケーキも焼けるし、ナッツも自動で入れれるそうで、まだまだ実験途中。
しばらくホームベーカリーのブームが続きそうです。

ただホームベーカリーさんの定位置がまだ決まらず、あちこちに移動してます。
そういえば、昔、実家にあったパン焼き機はなぜか床の間にいたなぁ。


この食パンをきれいに切るガイドが欲しくなってます。

食パンを好みの厚さにラクチンスライス!スケーター 食パンカットガイド

今まで読んでいなかったホームベーカリー用のパンの本も気になっています。

ホームベーカリーのパンとお菓子


ホームベーカリーだから美味しい!黄金の配合率でつくる焼きたてパン






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Last updated  2009.04.21 21:32:46
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Re:ホームベーカリー&玄米餅(04/20)   rumi420 さん
わぁぁぁぁ☆

いーなー♪
うちも以前あったんですが、なかなかやらない・・・。
でも絶対「結婚したら!」買おうと思っています!
いや~焼きたてのパン美味しいですよねぇぇぇぇ♪

ポイントは、焼く手前までHBにやってもらって、
生地をとんとんして、食パン型に入れてオーブンで焼く方が
か~~~なり美味しいです☆
HBが3万円ぐらいするやつなら、そのまま自動で焼いても
美味しいのかも???

いや~~うらやまし~~♪

手作りパンの差し入れを心待ちにしています☆キャッ♪ (2009.04.21 23:19:29)

Re[1]:ホームベーカリー&玄米餅(04/20)   happydaylife さん
rumi420さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
玄米餅の方がメインだったのですが、焼き立てパンもおいしくてはまってます。
まだまだ研究中ですが、ヨガのとき、焼いて持っていきますね。 (2009.04.28 16:39:54)

Re[2]:ホームベーカリー&玄米餅(04/20)   rumi420 さん
めちゃめちゃ美味しかったです!

一気に食べちゃいました☆
あーゆーハードパン大好き★

ありがとうございます! (2009.04.30 08:30:15)

Re[3]:ホームベーカリー&玄米餅(04/20)   happydaylife さん
rumi420さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
パン、おいしかったようでよかったです。
いつと約束できないですが、またヨガにいけるときにでも差し入れしますね。 (2009.05.18 19:43:28)

ホームベーカリー&玄米餅   オルメカ塵 さん
初めての投稿です、宜しくお願い致します。
玄米餅は、普通のお餅と同じ水加減なのでしょうか?
上手く搗かれているご様子、注意事項などもお教え下さい。
(2011.09.01 11:24:11)

Re:ホームベーカリー&玄米餅(04/20)   happydaylife さん
オルメカ塵さん、こんにちは。はじめまして。さぼり気味のブログなのですが、コメントありがとうございます。

>玄米餅は、普通のお餅と同じ水加減なのでしょうか?
>上手く搗かれているご様子、注意事項などもお教え下さい。

質問の玄米もちの水加減ですが、普通のお餅と同じで大丈夫ですよ。説明書の通りにやってみてから、お好みで水加減を調節するといいと思います。
 もうすぐ新米のもち米が出回るの時期だと思うので、新米の時期は水を少なめにした方がいいかもしれません。試してみてください。
(2011.09.01 18:53:11)


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