チョレギサラダ
【ドレッシング材料】 ・コチジャン 大さじ2 ・砂糖 大さじ2 ・ごま油 大さじ1 ・いりごま 大さじ1 ・にんにく すりおろし少々 ・生姜 1/2個(みじん切り) ・レモン汁 大さじ1・しょうゆ 120cc ・米酢 80cc 【作り方】 1.好みの野菜(例:きゅうり、大根、水菜、レタス、トマトなど)を洗い、水気をきっておく。 2.野菜をざく切り、または千切りにしておく(A) 3.ドレッシングの材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる(B) 4.食べる直前にAにBをかけ、よく混ぜ合わせて出来上がり♪
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