B級品のじゃがいもを買いました。

これは一口サイズより、やや大きいけど、
一般のサイズよりは小さめ・・・という、大きさがB級のもの。

どうやって食べようかなあとあれこれ考えながら、
しばらく放っておきました。

そして、おととい、暑いのでカレーしか食べたくない！と思ったときに、
カレーに入れることを思いつきました。

さっそく、皮の汚れをごしごし洗い流して、
お皿に並べて、芯が柔らかくなるまでレンジで加熱。

その後、肉と野菜を炒めているお鍋に投入し、
皮に焦げ目を軽くつけました。

あとはカレールウを入れて、通常通り煮込むだけ。

じゃがいもの皮をむかない、
一口サイズに切らないという手間がないと
かなり楽です。

おまけに、おいものホクホク感？が楽しめます～

ご飯の上にカレーとこのちょっと大きめじゃがいもを
乗せて家族に出すと、

それぞれ文句も言わず、スプーンで割りながら食べてました。

ところが、今日の昼に残りのカレーを食べようとお皿に
ついだ時に、じゃがいもの逆襲にあいました。

じゃがいもが、ゴロンとキッチンを転がり、
その辺をべたべたに汚してくれたのです。

一口大に切るのと、
キッチンをあちこち掃除するのと、
どっちが楽だったのか・・・と考え込んだ昼下がりでした～