2008/07/24(木)23:35
アボカドとマカロニのマスタードマヨネーズサラダ ♪
最近、こんな夕日がキレイな日が続いてて、とってもキレイ今まで田舎の戸建に住んでた時は、せいぜい2階建だから遠くまで見渡す事ができなかったなぁ 今の賃貸マンション、割と高い階に住んでるので眺めがイイの東京暮らしは空気も悪いし、緑も少なくて正直疲れちゃうけど、これだけは良いね
塩やきそばと、アボカドとマカロニのマスタードマヨネーズサラダ 今日のディナーは旦那作最近は家で一番涼しいベランダで食事する事が多いなぁ~
これも、IKEAで買ったガーデンチェアセットのおかげ
重かったけど、頑張って持って帰ってきてよかった
アボカドとマカロニのマスタードマヨネーズサラダ★材料★
マカロニ・・・30g
アボカド・・・1/2
コーン・・・30g
にんじん・・・1/3
いんげん・・・10本
◎粒マスタード・・・大1/2
◎マヨネーズ・・・大2
◎レモン汁・・・少々
◎塩胡椒・・・少々
★作り方★
マカロニを茹でます。マカロニが茹であがる2分前くらいににんじんといんげんも
入れて一緒に茹であげちゃう。荒熱がとれたらボウルに移し、コーン、アボカド
◎の調味料を入れて混ぜたら出来上がり♪今日も「こうちゃんレシピ」を読みながら頑張って作ってくれました
夕ご飯の用意を休めるのってすごく助かる
ありがと~ また作ってね