クリスマスディナー★QUEEN ALICE（クイーンアリス）

めりー　くりすまーーっすヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ちょっと早いけど、クリスマスディナーに行ってきました 毎年恒例のQUEEN ALICEです。 ココのコースは、メニューの名前から料理が想像しやすくて とても分かり易いフレンチ 石鍋シェフのつくるフレンチは、どこか家庭的な気がする コレ何だろ！？っていう不思議な味じゃなくて、これアサリだね！エビだね！ って素材の味をちゃんと楽しめる　しかもボリュームもあって嬉しい　 　 　 メニューは上の左から オマール海老の温かいサラダ フォアグラノソテー　イチゴのサラダ添え　バルサミコソース ホタテ貝の生ハム巻き　アサリのスープ仕立て ヒラメのプレゼ　アメリケーヌソース 口直し（ゆずのシャーベット） 和牛バラ肉の赤ワイン煮込み デザートの盛り合わせ（ハイビスカスゼリー、キャラメルアイス、ショコラケーキ）どれも美味しかったんだけど、和牛の煮込みに温玉がベストマッチ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－今回飲んだのは　この日オススメの白 クロ・フロリデーヌ・ブラン [2006] ほんのり樽の香りがしておいしい白でした クロ・フロリデーヌ・ブラン ［2005］