家庭菜園デザインノート

2017/08/07(月)23:28

「山ほうれん草」という名のフダンソウ

ホウレンソウ・フダンソウ・食用ビーツ(17)

今年も、家庭菜園に少しづつ変化をつけようと、色々な品種にトライしています。 今年、気になった品種の一つが、写真の「山ほうれん草」という名のフダンソウです。沖縄のフタバ種苗さんの種子です。 私の場合、4月ごろ、春ホウレンソウと一緒に、フダンソウを蒔きます。春ホウレンソウと一緒に、フダンソウを蒔く理由として・・・フダンソウは暑さに強く、しばらく菜園に放置できるからです。 フダンソウ自体、それほど美味しい野菜ではないのですが・・・春ホウレンソウの収穫が終わった後の暑い時期に、収穫できる葉物野菜のフダンソウには魅力を感じます。 そんな中、今年になって、フタバ種苗さんで・・・「山ほうれん草」という名のフダンソウが売られていて、とても興味を持ちました。見た目からして、フダンソウよりホウレンソウぽく、美味しそうという理由から^^; 「山ほうれん草」を産地で作っているところもあるようで益々期待して、この春、春ホウレンソウの「プリウス」と一緒に種まきをしました。 しかし、結果としては、春ホウレンソウより早く、写真のようにトウ立ちしてしまって・・・春ホウレンソウより早く収穫しないといけない結果に・・・少し、残念です。 そうすると、「山ほうれん草」は秋の方が栽培しやすいということでしょうか? 秋は、ホウレンソウと同じ畝に、食用ビーツを育てますので、残念ながら、フダンソウの活躍する場はありません。  ホウレンソウやフダンソウは直播で育てますので、一発勝負!なかなか気を使います。 来年の春は、普通のフダンソウに戻してみたいと思います。 思い通りにはなかなかいかないのが家庭菜園ですねw  今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。 家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。 家庭菜園のブログランキングに参加中     「この日記いいね!」と感じたら2つのバナーをポチポチとお願いします!

続きを読む

このブログでよく読まれている記事

もっと見る

総合記事ランキング

もっと見る