家庭菜園デザインノート

2017/12/26(火)23:07

ブロッコリー「夢ひびき」のセカンドームの花蕾を大きくするのは結構難しい

カリフラワー・ブロッコリー(26)

頂花蕾を収穫後、側花蕾が大きくなってきたブロッコリー「夢ひびき」。この「夢ひびき」は、側花蕾が大きくなるセカンドーム型のブロッコリーなので、確かに、他の品種に比べ大きいです。 側花蕾が大きいのは、ちょっとボーナス的な感じです。家庭菜園なので、頂花蕾を売って生活しているわけでないから・・側花蕾が大きければ特した気分になります。側花蕾を数で収穫すると考えるのでしたら「夢ひびき」でなくてもいいのですが。 ただし、これ以上花蕾を放置すると形が悪くなりそうなので・・・「夢ひびき」のセカンドーム(側花蕾)を収穫することに。こんなに寒い冬なら、花蕾の形が悪くなるのも遅くなりますが・・・形が崩れたものを収穫すると損した気分になりますので^^; ブロッコリーの花蕾を収穫するタイミングは経験が一番大事です。そして思いっきりの良さ。 こちらは中晩生の「グリーンビューティ」です。この中晩生の品種をこの時期にタイミングよく花蕾を大きくするのも難しいです。寒くなる直前に、手のひらより少し小さい花蕾に育てるのがポイントでしょうか。そうすることで、ダラダラと大きい花蕾を収穫することが出来ます。こちらは、経験というよりは運任せてきなところがありますね。 頂花蕾の収穫と、側花蕾の収穫で、毎週ブロッコリーが食べられるなんて・・・家庭菜園をしていなければ経験できないことです。   今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。 家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。 家庭菜園のブログランキングに参加中     「この日記いいね!」と感じたら2つのバナーをポチポチとお願いします!

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