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この道〜明日はもっと輝いてる♪

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2018年11月の記事

全25件 (25件中 1-25件目)

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林檎の味が決め手！アップルシナモンケーキ

ピタゴラスイーツの、『アップルシナモンケーキ』♪ピタゴラスイーツのフェイスブックより↓　↓　↓マクロビオティックの業界にはいり木村秋則さんのりんごに出会い、初めて作ったのが、このケーキ。このアップルシナモンケーキの誕生から14年。美味しさの追求、進化はまだまだつづきます。クシ・ガーデンのマクロビオティック本格スイーツ [ 山崎友紀 ]アップルとシナモンは、格別な組み合わせですよね～♪いろんなお菓子にも使われています！B55 ローバイトアップルシナモン 50g【アリサン】【05P03Dec16】こんにゃくチップ　アップルシナモン味 1袋(17g)メイドグッドグラノーラボールミニアップルシナモン 24gベオンドバーアップルシナモン【オーガニック】【グルテンフリー】【ヴィーガン】【非常食】【携帯食】このアップルシナモンの誕生秘話に、木村秋則さんがいたとは、驚きだわ～！いろいろな人に影響を与えている、木村さん。木村さんのりんごは、今では貴重品ですよね。リンゴの絆“奇跡”を支えた真実の人間ドラマ【電子書籍】[ 木村秋則 ]奇跡のリンゴ　「絶対不可能」を覆した農家　木村秋則の記録【電子書籍】[ 石川拓治┴NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」制作班 ]【在庫あり/即出荷可】【新品】奇跡のリンゴ「絶対不可能」を覆した農家木村秋則の記録 (全1巻)自然栽培を伝える、木村秋則さん。大量に生産しかつ収量を確保する必要のある農家さんでは難しいかもしれないから、ぜひ家庭の菜園などで、試してみてほしいと話されています。

November 29, 2018
ヴィーガンモンブラン♪自然の恵みいっぱい！素朴な味わい

イベントで、ヴィーガンのモンブラン、買いました〜♪栗が、とってもおいしい！モンブランだけど、おはぎのような佇まい！☆「ニコサンカフェ」http://nikosuncafe.com自然の恵みがいっぱい詰まったようなヴィーガンスイーツがたくさんありました！中には砂糖不使用、オイル不使用、グルテンフリーなどの商品も。素朴な味わいが魅力なお店です☆通販あり☆おはぎの種類もたくさんあります♪ミニヨン手作り工房カワムラでは、さまざまなアレルギー（卵・乳・小麦・大豆）に対応しています。豆乳チョコモンブラン(卵・乳アレルギー)ヴィーガンレストランで有名なアインソフのレシピ動画VEGANモンブランの作り方♪https://youtu.be/BcEvWcsnkyw

November 29, 2018
ソミートの「からあげ」が食べたい！

100%植物性のお肉ソミートから「Kara-age/からあげ」が本日デビュー!https://t.co/8bIg4Inbkv pic.twitter.com/KCxIh1eJnE— Someat/ソミート 100%植物性のお肉 By 染野屋 (@Someat_somenoya) March 23, 2018＜染野屋代表挨拶から＞我々染野屋は、江戸時代文久二年に、香取半次郎が茨城県取手市に創業した豆腐屋が起源です。現在は国産大豆・天然にがりの無添加のこだわり豆富を、120台の移動販売車にて直接お客様にお届けしております。江戸時代に生きた先人たちは、当時地球上でもっとも平和で自然と調和した豊かな循環型社会を運営していたと言われています。現在地球環境が著しい危機にある中で、江戸時代を起源とする我々が次世代の為に出来る事は、先人たちが築き上げてきた地球との調和型の発想から生まれた植物性食品の数々を、現代の人々の好みにいかに転化でき、いかに地球を持続可能なものに戻せるかであると考えています。そもそも豆腐とは、チーズ（乳腐）の植物性代替食品、がんもどきは雁(がん）の練り物から、擬製豆腐は卵焼きの植物性代替と、先人たちがつくり上げてきた知恵にSomeat(ソミート）の源流があります。食文化をより豊かなものにしながら、環境負荷の低い食品を作り上げ、「食」の分野で持続可能な地球を達成する事が我々染野屋のミッションです。ひきつづきソミートシリーズのレベルアップとラインナップの充実を行っていきますので、よろしくお願い致します。嬉しいわね〜！お豆腐屋さんが作ってる！しかも、安心な材料で！江戸時代に生きた先人たちは、当時地球上でもっとも平和で自然と調和した豊かな循環型社会を運営していたと言われています。現在地球環境が著しい危機にある中で、江戸時代を起源とする我々が次世代の為に出来る事は、先人たちが築き上げてきた地球との調和型の発想から生まれた植物性食品の数々を、現代の人々の好みにいかに転化でき、いかに地球を持続可能なものに戻せるかであると考えています。そうなんですよ〜！平和で自然と調和した豊かな社会を取り戻していきましょう！地球との調和型の発想から生まれた植物性食品。肉食（動物性食品）は、地球と全然調和していません。生き物も搾取し、資源を浪費し、地球を傷つけ、動物のみならずヒトも傷つけています。そのことに、気づいていください。今の時代、通販では大豆ミートも進化しています。ぜひ、お気に入りを見つけてください。【クール便送料別途】飲食店プロ仕様！揚げるだけ大豆ミート唐揚げヴィーガン対応 800g【送料無料】から揚げ用大豆ミートブロックタイプ大豆肉、からあげ 1kg

November 29, 2018
すこやかケーキ、20％オフで販売中!!

タカキヘルスケアフーズオンラインショップより、朗報です❗️ ↓　↓　↓11月も後半になり、街はすっかりクリスマスムード。年に1度の大イベント、ご家族やご友人と楽しみましょう！！**************************************☆秋の限定セール開催中！一部商品2割引！！☆**************************************ただいま期間限定で、秋の限定セールを実施しています！賞味期限間近のため、2割引で販売！！対象商品は以下です。すこやかフルーツケーキ【特別価格】【卵乳小麦アレルギー対応】すこやかフルーツケーキ（15cm）※ラック色素使用すこやかストロベリームース【特別価格】【卵乳小麦アレルギー対応】すこやかストロベリームース（14cm）※ラック色素使用すこやかベリーベリー豆乳レアケーキ【特別価格】【卵乳小麦アレルギー対応】すこやかベリーベリー豆乳レアケーキ（14cm）すこやか野菜とお米の蒸しパンセット【特別価格】【卵乳小麦アレルギー対応】すこやか野菜とお米の蒸しパンセット（にんじん・お米・ほうれん草　各3個）すこやかお米の恵み　焼きドーナツセット【特別価格】【卵乳小麦アレルギー対応】すこやかお米の恵み　焼きドーナツセット（マロン・いちご・メープルシュガー　各3個）※賞味期限は商品により異なります。　出荷から14日以上日持ちのする商品をお届けしています。　なくなり次第終了となります。めったにないこの機会に、すこやかのケーキ・おやつを楽しんでみてはいかがでしょうか？？**************************************☆数量限定！卵・乳・小麦不使用のクリスマスケーキ販売中！☆**************************************タカキヘルスケアフーズオンラインショップでは、卵・乳・小麦不使用のクリスマスケーキを販売中！今年もさまざまな商品を取り揃えています。販売期間は12月7日（金）まで！！その中の一つ「クリスマスフルーツケーキ」は、「すこやかフルーツケーキ」のクリスマス限定仕様で米粉のふんわりとしたスポンジで豆乳クリームと黄桃ダイスをサンドし、さまざまなフルーツをトッピングしています。その他も、人気のキャラクターケーキなど、さまざまな商品をご用意しています。twitter、facebook、instagramなどで詳細を随時ご案内していきますので、お楽しみに！！※数量限定のため、なくなり次第終了となります。▼今年のラインアップ、詳細はこちら！！クリスマスケーキ予約 2018 送料無料タカキベーカリーすこやかフルーツケーキ　のし・包装不可クリスマスケーキ予約 2018 送料無料タカキベーカリーすこやかココアケーキ　のし・包装不可ほかにもあるよ！タカキヘルスケアフーズ年末、クリスマス、すこやかに楽しく過ごしましょう～

November 29, 2018
アメリカの強い男の人はヴィーガン!!

アメリカ一強い男はヴィーガン！肉や卵をやめてから、377キロものウエイトを持ち上げてアメリカの新記録を達成した。https://t.co/a0kGR5HbOs— ヴィーガン男子 (@vegandanshi) June 28, 2018シンプルイズベストが大事だと、言っています。たんぱく質ばかり気にするのは良くない。むしろ、気にしない方が体にいい。取りすぎのことを気にした方がいい。ほんと、そうなんです。アメリカ最強のケンドリック・ファリスは、2014年に動物性食品をやめました。フェイスブックで次のように言っています。「約一ヶ月前に、ヴィーガンの食生活を始めたが、そのおかげで僕の人生はより良い方向に向かっている。生まれ変わった気分だ。」ケンドリックがどんなものを食べているかというと…！EcoMil エコミル有機アーモンドミルクストレート（無糖） 1000ml EcoMil エコミル有機アーモンドミルク (アガベシロップ入) 1000ml×6本朝は、アーモンドミルクたっぷりのシリアル。黒豆が大好きナッツ類や果物などの自然な甘みが好き。ブルーベリーやグレープフルーツが好み。アボカド🥑やラザニアなどのカロリーたっぷりなものも好き。何より、バーガーが好き🍔バーガーは、米やキノコなどの植物でバーガーを作っている。など、チョイスも、より健康的なベストなものを自然にしている。しかも、バランスよく！すばらしいですね♪有機シリアルビオミューズリープレミアム 480g桜井まるごと有機のブランチップス 160g 6袋エルサンクジャポン有機ハイファイバープレミアム 480g×12袋そう、簡単なことなんです。ヴィーガン食を実践することは。加工食品や外食には不便が伴いがちですが、家庭生活では、自炊では、簡単なこと。身の回りにある植物性食材に、目を向けてみましょう。昔からあった素朴なもので、心身を養うこと。これが基本であること。それを思い出しましょう♪

November 21, 2018
毛皮反対デモ2018☆渋谷

ドキュメンタリー映画監督の佐藤英記監督がやっている動物千夜一夜に、昨日のデモ行進を掲載してくださいました。https://t.co/G4O5RMOQi4 https://t.co/G4O5RMOQi4— アニマルライツセンター (@animalrights_JP) 2018年11月11日2018/11/10 に公開2006年から行われてきたアニマルライツセンター主催の毛皮反対デモ行進が本年を持って終了し、次なるステップへと移行されるとお聞きし、最後のデモ行進を記録させて頂きました。13年間、本当にありがとうございました。日本への毛皮の輸入量は、8割も減少したと聞きます。心ある人達が集まると、そのパワーに圧倒されますね。私も、長い事、撮影をしておりますがこれほどまでに目頭が熱くなった事は初めてでした。NO FUR!!!毛皮のおかげで、どれほどの動物がどれほど痛めつけられ亡くなって行ったのか、もう、毛皮なんて廃絶させましょう！！！佐藤栄記監督動物トリビア図鑑明日から使える動物雑学100問 [ 佐藤栄記 ]きつねのきんた（大人になっても忘れたくないいもとようこ名作絵本）

November 21, 2018
ヴィーガンアップルパイ、作ってみました！

植物性原料100％で作る、ヴィーガンアップルパイ！あり合わせの材料だから、すっごく素朴な味です。トッピングのジャムは、フェアトレードジャムを使いました。フェアトレード・ジャム　PeopleTreeSDGs手づくり感満載ですが、しあわせおやつ！レーズンもシナモンもなかったけど、素朴さが妙に落ち着く、おやつ♪レシピは、阿里山カフェレシピブックを参考にしました！阿里山カフェオーガニックセンターは、ベジタリアンカフェとして有名です。スイーツは、卵や乳製品を使っていないヴィーガン・スイーツもあって、とても人気です。ピーナッツバタークッキーは、レシピ本にも載っています♪ピーナッツバタークッキー 10個セット【アリサン】ピーナッツバターの香ばしさと、カランツの甘酸っぱさ、そしてメープルシロップの甘みのハーモニーがクセになります。止まらない美味しさです。カフェのレシピ本は、本格的な味に仕上がりますから、とっても参考になります。ライステラスカフェ中島デコのマクロビオティックみんな大好き💕ヴィーガンのデザート♪そして、冬といえば！りんご🍎のお菓子が、美味しいですね♪贅沢林檎のケーキ《マクロビオティック本格スイーツ》植物性マクロビケーキ近年はヴィーガンのお店も増えていますから、スイーツだって植物性のみで作る時代です！もう、動物を犠牲にしません！サンプラザ中野くんも言ってる！動物は食べ物じゃないんじゃないかい？😎おはランナー😎即時停戦お願いします🙏#東の島に豚がいたvol3 な世界線寒さ一入くほほほほ泣き笑いでも大丈夫ヨイイチニチビーガンアップルパイビーガンソイアイス#動物は食べ物じゃないんじゃないかい？ pic.twitter.com/LBziWkdQ6x— サンプラザ中野くん(sunplaza) (@spnk) February 16, 2023

November 21, 2018
米粉の色白「どら焼き」☆和菓子いけだ

ヴィーガンどら焼きです！！！米粉を使った、色白もち肌！などら焼きです。「和菓子いけだ」さんの、どら焼き！イベントの特別仕様。ヴィーガンに対応しています。もっちり、やさしい、どら焼き！いけださんは、砂糖に甜菜糖を使うなどしているので、マクロビの人にもいいかもしれない♪今日のおやつに米粉のどら焼きはいかがでしょうか♬米粉のどら焼きはしっとり、モチモチ♪卵やはちみつを使わないので、アレルギーの方やヴィーガンの方も安心して召し上がっていただけます。https://t.co/xFGW0h8Zf4#ヴィーガン #レシピ— ヴィーガン子育て編集部 (@vegan_kosodate) 2019年2月25日米粉のどら焼き　ヴィーガン＆グルテンフリー　レシピ動画サンプラザ中野くんがお年賀に利用するどら焼きやさん、DolalaJAS認証オリジナル有機抹茶を練りこんだ薫り高い皮は、国産米粉をふんだんに使い、もちもち食感に仕上げました。有機豆乳クリーム、貴重なオリジナル特別栽培小倉三笠餡とのハーモニーをお楽しみください。＊Dolalaこだわりの有機茶生どらレシピは、紫をん（和菓子作家坂本紫穗）監修https://dolala.tokyo/😎おはランナー😎今日は朝から移動する　気をつけて行く　ヨイイチニチヴィーガンどら焼きお年賀　Dolala❣️ pic.twitter.com/1RNy6fUDmh— サンプラザ中野くん(sunplaza) (@spnk) January 8, 2022有機抹茶生どら Dolala(どぅらら)有機素材にこだわり小麦粉,卵,牛乳,動物性食品不使用の生どら焼きと抹茶ドリンクをお届けしています。本当に美味しいと思える有機茶との出会いから。「この有機茶を手軽に、安心して楽しんでほしい」と考え、Dolalaの有機茶生どらは生まれました。子供から大人まで安心して楽しんでいただける「日本のおやつ」を目指して、オーダーを受けてから、ひとつひとつ心を込めてお作りしています。https://dolala.tokyo/マクロビオティックの和菓子からだにやさしい自然の甘さ [ つづらえつこ ]【ふるさと納税】創業300年老舗和菓子屋がつくるグルテンフリー・ヴィーガン対応の『本気のどらやき』(5個入)豆乳クリーム大福（詰め合わせセット）60g×6個だいふく大福餅和菓子プラントベース

November 20, 2018
わらび餅には、うるさいのよ～♪

京都、「和菓子いけだ」さんの、わらび餅。これが、大好きなんだな～♪きなこの香りも、すご～くいいの♡店主さんの、やわらか～い印象と同じで、「ふんわり、とろ～り」といった感じに仕上がってます。そう、わらび餅には、案外うるさいのよ♡でんぷんで、コスト下げた、ぐにょぐにょした感じのわらび餅で、それなりのお値段してたら、がっかりしちゃう！ぜひ、本わらびで、作りましょ！【黒本蕨お試しパック100g×2セット】和菓子材料処京都ヤマグチ　わらびもち粉【京きな粉小袋 1kg(10g×100袋)】和菓子材料処京都ヤマグチ　厳選国産大豆100％　小分けで便利　わらび餅　おはぎ　きな粉ドリンク和菓子材料処（京都）ヤマグチ

November 20, 2018
ダイズラボ、使いやすい大豆のお肉や、プロテインボールがますます人気に！

【大豆ミート】今後注目の大豆食品として、以下の3種類の大豆ミートが掲載！・ひきわり蒸し大豆 (フジッコ)・FAKE MEAT: ベジタリアンブッチャーチキチャンク (ベジタリアンブッチャージャパン)・ダイズラボ大豆のお肉 (マルコメ)@nikkeiwoman https://t.co/aI7mPZvZog— VegeNewsJapan (@VegeNewsJapan) October 14, 2018使いやすい大豆ミートが続々登場しています。低カロリーで高たんぱくな「大豆ミート」でダイエットが期待できるかも！海外では、有名だったり優勝したりするアスリートは、どんどん植物性オンリーの食事で見事に鍛え抜いています。動物性のものが心身に与える影響を、最も考慮している人たちと言えますね。こういった話題の報道は、日本では皆無ですが、世の中の、世界の流れは、どんどん脱肉にシフトしています。ダイズラボ大豆のお肉(大豆ミート) ブロックタイプ(200g)/マルコメダイズラボ大豆のお肉ミンチレトルト 200g マルコメフジッコ　ひきわり蒸し大豆 85g 1袋 130円×10袋　1300円【フジッコ煮豆】日本では、女性を中心に支持されているという、大豆食品。ヘルシーなたんぱく源として定着しているかもしれませんが、今や動物性タンパク質神話は崩壊しています。水で戻したり茹でたりしない、手軽なものも出ています。こうした使いやすくて、より食感が肉に近くなった大豆ミート、まずは気軽に試してみてね♪　　　　砂糖不使用のプロテインボールも！これ1つで満足　食事代わりにもおすすめ「プロテインボール」　「ピュラボンプロテインボール」（サンスマイル）玄米由来のプロテインパウダーに、デーツで甘みをつけた。乳製品や卵、肉など動物由来成分は不使用。味は塩キャラメル、ピーナッツバター、ヘーゼルナッツカカオの3種類。各43g、各380円（税別）。運動後の筋肉修復だけでなく、ダイエットや疲れ対策などでも注目されているプロテインがスイーツになりました！ナッツやドライフルーツにプロテインを加えたボール状スイーツは、食事代わりにもなるボリューム。1個当たりのカロリーは182～187kcalとおにぎりとほぼ同じなんですって！ますます、注目！ヘルシーな食習慣を、ぜひ日常に！！！ヴィーガンプロテインボールラズベリーブラウニー(45g)ヴィーガンプロテインボールゴジココナッツ(45g)ヴィーガンプロテインボールラズベリーブラウニー(45g*10コ入)【送料無料】

November 20, 2018
カルシウム摂取に牛のミルクは必要ないのよ！

ミルクを選ばなくても1日1,000ミリグラムのカルシウムが摂取できる7つの食材を、アメリカ版ウィメンズヘルスがピックアップ！#カルシウム　#ウィメンズへルス https://t.co/paa36oEAPq— ウィメンズヘルス (@womenshealthjp) 2018年11月11日◆1日1,000ミリグラムも夢じゃない！　1杯の牛乳よりカルシウムが多い「注目食材」より｢カルシウムは歯と骨の健康に欠かせない｣｢年を取れば取るほど、その役割は重要になる。骨が折れやすくなり、最終的には手術を要することもある骨粗しょう症の予防に役立つ｣「カルシウムは筋機能にも不可欠で、神経の信号、血液の凝固、さらには心拍数の調節をもサポートする」1食分に1杯の牛乳＝300ミリグラム以上のカルシウムが含まれる植物性食材は次のとおり。木綿豆腐1カップの木綿豆腐には861ミリグラムものカルシウムが含まれている。カロリーは200キロカロリー以下で、しかも筋肉づくりに欠かせないタンパク質が、半カップで10グラム摂取できる！　ソテーして、サラダに加えるほか、食物繊維たっぷりの野菜炒めに加え、満腹感を楽しむのも◎。さらに、チンゲン菜を入れればカルシウムが74ミリグラムプラスされる。豆乳ベースのオートミール半カップの乾燥オートミールにはカルシウムが200ミリグラム。食物繊維も4グラム含まれているので、お通じがよくなる。コレステロールが下がりやすくなるし、心臓と腸の健康もサポートできる。オートミールには、食べ物をエネルギーに変えるのを助け、代謝を促進するビタミンB群も豊富。1カップのアーモンドミルクでオートミールを作れば、カルシウムが300～400ミリグラム上乗せされる。そこに大さじ2杯のアーモンドを加えれば、歯応えと風味が出る上に、カルシウムがさらに36ミリグラムアップ。ひよこ豆1.5カップで315ミリグラムのカルシウム、30グラムの食物繊維、10グラムのタンパク質が摂取できる使い勝手のいいスーパーフード。オリーブオイルとひとつまみの塩をふりかけ、ローストしたり、そのままスナックにするもよし、サラダやスープ、シチューのトッピングにするもよし。ひよこ豆と白豆（1カップでカルシウム190ミリグラム）を半々にしてもいい。色の濃い葉物野菜チンゲン菜やケール、かぶ菜のような色の濃い葉物野菜にはカルシウムがたっぷり。2カップのケール（カルシウム188ミリグラム＋食物繊維5グラム）と2カップのかぶ菜（カルシウム394ミリグラム＋食物繊維4グラム）をミックスして、レモン果汁とオリーブオイルのドレッシングであえる。♡　♡　♡ほかにも、こちらの記事で紹介されています。9 Vegan Foods That Are High In Calcium■チンゲンサイカルシウム：1/2カップあたり79mgパリッとした食感の白と緑の茎は、火を通してもその食感が残るのがよいところ。さらに色の濃い葉の部分は、カルシウム、ビタミンCと抗酸化成分がたっぷり。特に、チンゲンサイはアジア料理と相性がよい。最近増えている小さなベビーサイズは丸ごと炒めるにも便利。■ビーツの葉カルシウム：調理した状態で1/2カップあたり82mgビーツは真っ赤な根の部分が有名だけど、実は葉の部分もおいしい上に栄養分が豊富。カルシウム、植物性栄養素も多く、健康的な血のめぐりを促すベタインという成分も多い。■アーモンドカルシウム：30gあたり82mg小腹が減ったときのおやつにもよいアーモンドは、タンパク質、良質な油、ビタミンB群やカルシウムなどのミネラルも含んだ食材。オイルでローストしたアーモンドはカルシウムが一番多く、生、はちみつロースト、ローストアーモンドはどれも同じくらいのカルシウム量。サラダや米をつかった料理に加えて。■うずら豆カルシウム：調理した状態で1/2カップあたり86mgこのまだら模様の豆はメキシコ料理によく使われる、タンパク質が豊富な食材。さらに、食物繊維、葉酸やカルシウムなどのミネラルが多い。特にトウモロコシ、米、小麦などの穀物と組み合わせて料理されることが多い。煮たり、ゆでた物を炒めてみて。■ケールカルシウム：調理した状態で1/2カップあたり90mgこのくるくるとカールしたキャベツの親戚は、カルシウム、抗酸化成分とビタミンを摂るのにとてもよい食材。スムージーに入れたり、油で炒めるのに飽きたなら、スープに加えたり、ブルスケッタの具にしてみるなど、いつもとは目先を変えて調理。■ササゲカルシウム：調理した状態で1/2カップあたり106mgササゲはそれだけでももちろんおいしいけど、もしスーパーで見かけたらニンジン、セロリ、タマネギ、ニンニクと一緒にゆっくりと煮てスープにしてみて。■ホウレンソウカルシウム：調理した状態で1//2カップあたり123mgホウレンソウは冷凍でも生のものでも栄養素の量は同じ。（缶詰もあるからパスタやサラダにのせてみて。■エダマメカルシウム：調理した状態で1/2カップあたり131mg大豆を未熟で青く、やわらかい状態で収穫したものがエダマメ。さやをつけたままゆでて、海塩をふりかけておやつにどうぞ。■豆腐カルシウム：1/2カップあたり861mgカルシウム豊富な大豆でできた豆腐は、豆乳をかためて豆腐にする際につかわれる硫酸カルシウムでさらにカルシウムリッチに。豆腐からの水分が押し出されるほど、グラムあたりのカルシウムは多くなるので、絹ごし豆腐よりも水分が少なくなった木綿豆腐のほうがおすすめ。♡　♡　♡つまりは、こういうこと分かりやすい 🥛 pic.twitter.com/sCOcOOAw0p— ヴィーガン男子 (@vegandanshi) 2018年8月24日わかりやすい！大地からの恵み、植物性食材で、工夫してみましょう♪

November 18, 2018
ヴィーガンの甘酒マフィン抹茶大納言♪「おこめ食堂　なごみ」

米粉のヴィーガンスイーツ甘酒、抹茶大納言。どちらも、和〜な、なごみ素材♪抹茶の味が、すご〜くいいです♪大納言もね♪甘酒も入ってて、甘さ控えめです。自家栽培米粉を使って作られています。油脂は、米油です。パーム油フリーです♪おこめ食堂　なごみhttps://www.okomeshokudounagomi.com/無農薬米粉のヴィーガンスイーツ！なごみます～

November 15, 2018
ヴィーガン・ウール！もうウールに羊は必要ない！

アメブロを更新しました。『羊毛に代わるヴィーガン・ウールの開発』 https://t.co/BT7fyZY6IY— ベグブロ (@veg_blog) 2018年10月6日https://youtu.be/nHfMP1Y6wNsコロンビア大の学生チームがココナツ、ヘンプ、マッシュルーム酵素から羊毛代替品を開発しました。羊毛は多くの衣類に使われていますが、工業式農場や毛刈りのために羊毛生産は人道的ではありません。Woocoaは羊を必要としません。WoocoaのメンバーOrtiz氏はこう言っています。「コロンビアでココナツファイバーは農業廃棄物だから、コミュニティーに経済的な利益を生みだせる。また、この地域はヘンプで内部抗争に苦しんだが、違法な植物の代替品としてヘンプを栽培できるだろう。」「コロンビアに雇用の機会を作り、繊維工業による環境への影響を減らせるエコフレンドリーな解決策です。」マッシュルーム酵素はココナツファイバーとヘンプを柔らかくして羊毛らしくします。衣類製造業者は近年、パイナップルやワイン工場の廃棄物から作った人工シルク、人工ダウン、フェイクファー、ビーガンレザーといった、より動物を使わない代替品を提供しはじめています。しかし現在のところ羊毛の代替品は市場にありません。Smithsonianmag.com（ベグブロさんの記事『羊毛に代わるヴィーガン・ウールの開発』より転載）すっごくわくわくする記事ですね♪人工シルク、人工ダウン、フェイクファー、ビーガンレザーなどの開発がすすんでいます！今まで、当たり前のように動物の皮膚や毛を搾取してきたけど。動物たちに苦しみを与え続け、そして、動物たちの命を奪ってきたけど。もう、動物を苦しめず、殺さずに、人類が快適に過ごせる土台が築かれつつあります！植物性の廃棄物から作られ、しかも作る人や環境にも配慮された、エコフレンドリーな商品が広がりつつあります！動物を犠牲にしない！！それは、素晴らしいことです！！！人生の大半を「ヴィーガン」として過ごしてきたホアキン・フェニックスが、ウール製品の真実を語る！《ヴィーガン活動家で動画クリエイターの、StillaVegan さんのInstagramから》【ウール/カシミアの真実】ホアキン・フェニックスがヴィーガンとしてウールを着なくなった理由を語るホアキンは今年の授賞式シーズンも @stellamccartney のヴィーガンスーツで参加している。無駄を減らすため、すべての授賞式を同じスーツで出席する予定なのだそうですhttps://www.instagram.com/p/B7yAfAwpWXr/映像で見たものは、私自身が関与したくないことなのは明らかだった。今では、そういった虐待が行われていない衣類を選択することができる。あなたに合ったスタイリッシュなものも探せばきっと見つかると思う。そういう選択ができることをまずは知ってもらうことが重要なんだ。（ホアキン・フェニックス）ウールのために動物を搾取することは、サステナブルでも、エシカルでもありません pic.twitter.com/hVL7eElbkC— PETAアジア (@petaasia_japan) March 5, 2023 そして、さらなるステップへ！！世界で一番多く動物を搾取している食事から、〝脱搾取〟‼️を目指しましょう！

November 13, 2018
りんごのデニッシュ

このデニッシュも、卵・乳製品使ってません！ヴィーガンで、デニッシュが食べられる！カスタード、煮リンゴ、生リンゴが重ねてある、豪華〜♪中にはちゃ〜んと、クリームが！うれしい〜♪☆eplesu(えぷりーず)http://pupuchi5.blog63.fc2.com京都ビーガングルメ祭りでは、クロワッサン買いたかったんです。そうしたら、「朝一番に売り切れました」って…！！！みんな、考えること一緒だわ〜。だって、これみて、私も「食べた〜い」ってなったもの！http://pupuchi5.blog63.fc2.com/blog-entry-3333.htmlヴィーガンのパン、ほんとおいしいよ！ホームベーカリーだから美味しい！卵・乳製品・砂糖ゼロのしあわせ焼きたてパン [ 濱田美里 ]卵・バター・牛乳・砂糖なしだから美味しい！華やかケーキと素朴お菓子 [ 濱田　美里 ]【特別価格】【卵乳小麦アレルギー対応】すこやかお米の恵み　焼きドーナツセット（マロン・いちご・メープルシュガー　各3個）【卵乳小麦アレルギー対応】すこやかお米の恵み　プチケーキセット（バナナ・あずき・スイートポテト　各3個）【卵乳アレルギー対応】すこやかパンセット＜小麦粉は使用しています＞ずっしり11種べっぴん食パン 1斤べっぴんパン（黒豆餡）（1個）【5個セット】【まるも】べっぴんパン（プレーン）（1個）【8個セット】【まるも】

November 12, 2018
eplesuぱん。みんな大好き、ヴィーガンメロンパン！

しっかりした形の、ヴィーガンメロンパン。ほんと、これのどこが乳製品・卵不使用なんですか？ってくらい、メロンパンです！！！☆eplesu(えぷりーず)http://pupuchi5.blog63.fc2.comヴィーガン食は大好きなので、それが心豊かな生活につながります。いろんなこと知ることが出来たり、嬉しい発見に日々ワクワクします。「え～、こんな商品あるんだ～」って驚きとワクワク。それがまたおいしかったら、感動をもたらしてくれます！そして、ヴィーガン食にはトキメキがあります！またそれが、無限の可能性、広がりがあって♪動物の苦しみを見続け、動物の犠牲を減らしなくせたらと思い続けている日々は、とても心重くて辛いことばかり。だからこそ、自分の気分を上げて健康的に過ごせる要素が大切だと思います。新宿伊勢丹地下1階にある「メゾン　ランドゥメンヌ」でヴィーガンメロンパン・バニラ買いました✨✨メロンパンって、卵やバター無しでも美味しいんですね😋 pic.twitter.com/exzuZqHzIZ— ネクストミーツ (@MeatsNext) May 14, 2021【卵乳アレルギー対応】すこやかパンセット＜小麦粉は使用しています＞【卵乳小麦アレルギー対応】すこやか野菜とお米の蒸しパンセット（にんじん・お米・ほうれん草　各3個）＊送料込！＊【卵乳小麦アレルギー対応】すこやかお米の恵み　おやつアソート米粉使用のおやつ詰め合わせeplesuぱん。～ヴィーガン自家製酵母パン～（オンラインショップ）http://handemadepupu.cart.fc2.com/

November 10, 2018
レーズンぎっしりなのが嬉しい食パン

小ぶりな食パンですが、レーズンぎっしり入ってます。☆eplesu(えぷりーず)http://pupuchi5.blog63.fc2.com自家製酵母のヴィーガンパンが、種類豊富で、目移りしちゃうくらいでした。京都ビーガングルメ祭りで買いました。レーズンパンに塗ったのは、ヴィーガンソフト。【私のおいしいヴィーガンソフト 160g　3箱セット】アレルギー　アレルゲン　乳アレルギー　特定27品目不使用蒸し器で温め直して食べたら、もっちりしてて、ほんと最高に美味しかった～♪ごちそうさまでした～～【玄米パンとヴィーガンセット】ヴィーガン　ビーガン　vegan　アレルゲン対応　チーズ代替　コレステロールカットレーズン玄米パン（2個）【五月堂】天然酵母・プチレーズンパン　5個　ザクセングルテンフリー発芽玄米レーズンパン（2個セット）砂糖不使用卵不使用無添加パン天然酵母パン米粉パン米粉100％自然栽培米粉グルテンフリーパングルテンフリーパン米粉パンプチオーガニックレーズンパンセットポッポのパンの人気者国産小麦と天然酵母のくるみレーズンパン全粒粉100％くるみレーズンパン卵・小麦粉・乳製品不使用のレーズンパン一斤（米粉パン）パーネコンルーバ [pane con l'uva]1個【卵不使用・卵アレルギー対応】(レーズンパン)イタリアパン専門店『モリノオーログラーノ』

November 10, 2018
ナタリー・ポートマンが菜食をすすめる理由

有名な女優のナタリー・ポートマンがヴィーガンになった理由 👍 pic.twitter.com/6LgDmy5sfr— ヴィーガン男子 (@vegandanshi) 2018年1月8日https://www.instagram.com/tv/B626-UcJR9W/?utm_source=ig_web_copy_linkなにしろ、僕は牛肉をうんと食うからな、それで知恵が鈍るんだな。Ｗ・シェイクスピア『12夜』（小津次郎）人間でも食べられる蛋白質を家畜に餌として与える場合、与えたものの全量が肉その他となって人間の胃袋に帰ってくるわけではない。帰ってこない蛋白質はどれくらいの量になるのか。これを1968年のアメリカについてみれば、なんと全世界の蛋白不足量にほぼ匹敵するのだ。F・M・ラッペ『小さな惑星の緑の食卓』改訂版私たちは、食習慣を誤ってはいないだろうか。栄養について、思い違いをしてはいないだろうか。攻撃的な企業の宣伝のお陰で、真実を知らなすぎるのではないだろうか。ほんとうに必要な蛋白質の量を過大評価してはいないだろうか。蛋白質（動物性食品）の過剰消費は、不経済なだけではありません。人間の健康と自然の生態系にとって有害でもあります。より多く消費すればするほど、動物業界は利潤の拡大が得られます。かれらのリアルな関心はそこしかありません。おいしいといって食べる肉や乳製品は、家畜動物を「生物機械」として扱っています。そんなこと、想像もしなかったかもしれません。しかし、アメリカではこのような証言が記録されています。母豚は1個の高価な機械として考えるべきだし、そのようなものとして扱うべきである、そしてこの機械の役割は、ソーセージ製造機がソーセージをポンプで押し出すように、子ブタを産み出すことである。―J・L・ティーラー（ザ・ウォールズカンパニーの輸出拡大主任）,『ナショナル・ホッグ・ファーマー』1978年3月号日本での畜産業の近代化はアメリカから入ってきています。日本は、アメリカの20年後を追っていると言われています。ノーベル賞受賞者、ユダヤ人の象徴、同性愛者の権利擁護者、女性の権利活動家、動物の権利の先見者であるアイザック・バシェヴィス・シンガーに敬意を表して、ナタリー・ポートマンがPETA USとタッグを組んだ時の映像を振り返りましょう。 pic.twitter.com/0Gr45MsXju— PETAアジア (@petaasia_japan) July 9, 2022 ナタリー・ポートマンがヴィーガンになった理由イーティング・アニマルアメリカ工場式畜産の難題 [ ジョナサン・サフラン・フォア ]動物の解放改訂版 [ ピーター・シンガー ]

November 9, 2018
おいしい！コシヒカリおにぎり♪

篠山で育った原さんのコシヒカリおにぎり。三尾農園の梅干し。うおくに商店の有明産海苔。原材料名　米、梅、海苔、塩今日は、有機野菜のお店がオープン、ということで、行って来ました！思えば、ルンルンでお出掛けする楽しみといったら、おいしい野菜買うことだったりする…。このおにぎり、材料がシンプルで、いいでしょ？すっごく、美味しかった。ほっんと、おいしかった。おいしいおにぎりが食べられるって、嬉しいね♪玄米のマイセンで買った、こちらのご飯も、おいしかったよ！安心玄米ごはん 160gレトルトで、安心しておいしく食べられる、しかも玄米って、ありがたいね！安心玄米ごはん 160g×10パック

November 9, 2018
人肉が話題になってる！

これ、本当でしょうか？ベジタリアンに人肉を提供して殺人が発覚ベジタリアン・レストランなのに料理に人肉を入れて客に出したパラレルワールドhttps://t.co/kAIemUFsOa#人肉 #殺人 #ベジタリアン pic.twitter.com/VLLaCQuAK0— ニューズウィーク日本版 (@Newsweek_JAPAN) November 1, 2018＜内容＞＜ベジタリアン・レストランなのに料理に人肉を入れて客に出したパラレルワールド＞その日、タイの首都バンコクにあるベジタリアン・レストランに入った客は、出てきた料理に肉が入っているのを見て腹を立てた。だが、後日肉の正体がわかったときはそれどころではなくなった。肉は人肉だったのだ。ベジタリアン・レストランで肉を食べさせられた菜食主義者の客たちが憤慨して警察に通報し、発覚したと、シンガポールのメディア「アジア・ワン」は10月29日に報じた。捜査に入った警察は、おぞましい犯行現場を発見した──血が飛び散った調理場に、行方不明だった61歳の男性客の肉片が散乱していたのだ。被害者の男性、プラシット・インパトムは10月21日にレストランで目撃されたのを最後に、行方が分からなくなっていた。地元メディアの報道によれば、彼はその日、レストランのオーナーと口論になった。男性は口論の末に殺害され、容疑者であるオーナーは犯行を隠ぺいするために遺体を切り刻んで客に食べさせようとした。警察によれば、容疑者は今も逃走中だという。カニバリズム（人肉食い）の話はたまに表れるが、必ずしも信ぴょう性は高くない。東京に初の人肉レストラン？昨年12月には、世界で初めて人肉を提供するレストランが東京にオープンした、という情報が世界を駆け巡った。日本政府や関係者は、完全なフェイクニュースだと否定した。一方、2017年にはロシア南部クラスノダール地方で、少なくとも30人を殺害し人肉を食べていた疑いで実在の夫婦が逮捕されている。英紙メトロによれば、ナタリア・バクシェーエフとドミトリー・バクシェーエフは、人肉ミートパイを作って、地元の飲食店経営者に試食させようとしていたという。士官学校の寄宿舎で生活していた夫婦の家からは、塩漬けされた人肉や袋詰めされた遺体の頭部が、台所の冷凍庫からは人体の一部が見つかった。ナタリアから人肉ミートパイを買った士官学校の学生もいた、とする記事もあった。カニバリズムの話って、ほんとたまに出てきますよね。でも人間が、信じられないようなものを食しているのは、本当の話。ブッシュミートとか。野生動物の肉を、食べたり。猿の脳みそ食べるって、考えられません。観光客としての富裕層が、食べているとか。お金がたくさんあると、「なんでもお金を出せば手に入る」と思ってしまうものなのでしょうか。しかも、野生動物とか。狩猟や象牙など。そして、野生動物の肉も。チンパンジーやゴリラの肉は、カンガルーの肉と同じように人気があるとか。ブッシュミート（野生動物をその生息地の森林で捕獲して、殺して得た肉）の20％は霊長類の肉というから、人間を食べてみたいという欲望が人間にはあるのかもしれない、と予想できるのも無理はないかもしれません。#日経BP社のオウンドメディア #campanella で #レシピイラストを描いてます。今月は≪お肉じゃないのに「肉肉しい」！彼も大満足♪ 大豆ミートの唐揚げ≫ https://t.co/KosmsD3lay絵描いてたら食べたくなって途中で大豆ミート唐揚げを作ってしまったくらい渾身のイラスト。 pic.twitter.com/IURaKsFhih— ノグチノブコ@イラストレーター (@noguchi_nobu) November 2, 2018肉食が動物への残酷さにかかわっていることから、多くの人々が肉の消費を減らすか、肉を避けることを選択しています。私たちはそうすることで、自分自身や動物たちのためになることをしているだけでなく、飢えで死ぬかもしれない人々を助けることになります。人間が肉の消費をたった10％減らすだけで、約1200万トンの穀物を人間の食用として消費できるのです。この穀物が人間にまわれば、毎年飢えて死んでいく人のほとんどを、つまり6000万人の人々を養うことができます。まずは気軽に、試してみてね！

November 8, 2018
ピタゴラスイーツの天然酵母ドフィノア

圧倒的な存在感！！天然酵母ドフィノアくるみたっぷり！白神こだま酵母を使って作られています。レモンの香りが、すご～くいいです♪カラメルソースのキャラメリゼが、存在感すごくって、ちょっと甘いですが。バターたっぷり使って作ったかのような、濃厚な味です。植物性の、お菓子です♪ピタゴラスイーツ　山崎友紀クシ・ガーデンのマクロビオティック本格スイーツ [ 山崎友紀 ]☆山崎友紀さんのスイーツが買えます☆⭐️やせるおやつ💫やせるおやつ小麦粉、白砂糖、卵、乳製品を使わない56のレシピ [ 木下あおい ]

November 8, 2018
米粉のふんわり軽～く、もっちりシフォンケーキ♪

11月3日の京都ビーガングルメ祭りでは、山崎友紀さんのお店「ピタゴラスイーツ」が大人気！私も、いろいろ買ってみました♪もっちり、弾力があって、ふわふわしてました軽くて、とっても食べやすい！さすがだわ～！！クシ・ガーデンのマクロビオティック本格スイーツ [ 山崎友紀 ]山崎友紀さんの本格マクロビスイーツが、グリーンズベジタリアンで買えます！【クール便送料別途】米粉のブラウニー植物性スイーツ卵乳製品不使用《マクロビオティック本格スイーツ》植物性マクロビケーキ【クール便送料別途】ヴィーガンチーズケーキ 5号15cm 植物性スイーツ卵乳製品不使用《マクロビオティック本格スイーツ》マクロビケーキ【クール便送料別途】ヴィーガンガトーショコラ 5号15cm 植物性スイーツ卵乳製品不使用《マクロビオティック本格スイーツ》植物性マクロビケーキ【クール便送料別途】贅沢林檎のケーキ 5号15cm 植物性スイーツ《マクロビオティック本格スイーツ》植物性マクロビケーキ米粉のシフォンケーキも、買えるところがあるんです～【グルテンフリー】米粉のシフォンケーキ 100%福岡産米粉　小麦粉・卵・乳製品未使用スイーツヴィーガン動物性不使用米粉のシフォンケーキとスイーツ小麦・卵・乳製品を使わないグルテンフリーなレシピ（料理の本棚） [ 湊麻里衣 ]卵白の代わりに、豆乳メレンゲが大活躍！ミルクフォーマーで大豆固形分14%の豆乳を攪拌して作るんですって！

November 6, 2018
おいしい栗きんとんが食べたい！

実りの秋。食欲の秋！秋といえば。栗がおいしい季節。こちらは、京都ビーガングルメ祭りで買ったんです。和菓子いけださんの、栗きんとん。いけださんは、京都にお店があるので、近郊の方は、ぜひ寄ってくださいね♪砂糖は、「甜菜糖」を使うなど、マクロビアンの方にも最適な、和菓子です。こちらの栗きんとんも、おいしいですね。内祝和菓子ギフト誕生日お歳暮お年賀栗きんとん 20入良平堂ギフト和菓子【栗きんとん水まんじゅう　15個入】「岐阜　良平堂」　【あす楽対応】御供・お土産・手土産・誕生日ギフト内祝和菓子ギフト誕生日お歳暮お年賀送料別「恵那栗工房　良平堂」【あす楽対応】ギフト和菓子天然よもぎを使用　手作り【恵那のよもぎ大福】　10個【あす楽対応】恵那栗工房　良平堂節分の厄除けお配り和菓子「黒豆大福　10入」良平堂【あす楽対応】新栗【栗おこわ】ギフト岐阜産たかやまもち餅米良平堂お祝　内祝　誕生日ギフトぜひ、この栗の時期に、自然の恵みをおいしくいただきましょう～♪栗きんとんの恵那栗工房　良平堂

November 6, 2018
「玄米のマイセン」の焼きドーナツがおすすめ！

玄米のマイセンの焼きドーナツがおすすめです！ほんとおいしいよ♪卵・乳製品が入ってない、グルテンフリーのドーナツです。手軽なおやつになりますね♪ほっと玄米焼ドーナッツ（ほうれん草5個）植物性ドーナツは、買い求めやすくなりましたね。通販で買えるから、手軽に試してみてください！玄米のマイセン楽天市場店『元祖・玄米ごはんドーナツ・プレーン』卵・乳製品・ナッツ・オイル・白砂糖不使用。小さなお子様でも安心してお召し上がり頂けます。ほっと玄米焼ドーナッツ（かぼちゃ5個）ほっと玄米焼ドーナッツ（黒焼き玄米5個）ほっと玄米焼ドーナッツ（とまと5個）

November 6, 2018
大豆から誕生した「大豆ナゲット」に、問い合わせ殺到‼️

早くも反響！「鶏肉」ではなく、「大豆」から誕生したナゲット登場　「プラントベース・チキンナゲット」発売数日で外食店から問い合わせ殺到｜BIGLOBEニュース https://t.co/piMaJtNtEl— フードジャーナル記者 (@k_food_journal) October 26, 2018＜内容から＞植物性食品の専門商社であるグリーンカルチャー株式会社は、大豆から開発した「プラントベース・チキンナゲット」を、外食店向けの製品として、10/15(月)に発売いたしました。販売開始以降、スポーツバーやハンバーガー店などの外食店から問い合わせが相次ぎ、アイリッシュパブ「フィンマクールズ霞ヶ関店」では、11月上旬からの導入がすでに決定しています。■独自技術でチキンナゲットの味わいを再現「プラントベース・チキンナゲット」は、大豆繊維と、小麦グルテン等を独自に開発した比率でつくったつなぎを合わせることで、ナゲット肉のようななめらかな食感、適度な歯ごたえ、チキンの繊維のような見た目を実現しています。また、たん白質量は13.5g(100gあたり)で、植物性でありながら通常のチキンナゲットと同等のたん白質を摂取することができます。※注目【11/1より出荷】【初回限定50袋】プラントベース・チキンナゲット1kg（約40個入）※卵使用大豆ミート※オボベジタリアン対応(原材料の一部に卵白使用)肉を食べているような満足感を得つつ健康的な食事をする。これが実現するのです！こうしたニーズの高まりなどから、植物性の原料を組み合わせて動物性食品のような味わいに仕上げた加工食品「Plant-Based Food(プラントベースドフード)」が、今後ますます注目されていくことでしょう♪次は、ヴィーガンナゲットですね〜

November 1, 2018
11月1日は、ワールド・ヴィーガン・デー♪

知っていましたか？今日11/1は #worldveganday「世界ヴィーガンデー」です。そして、今日から始まる11月の一か月間は、＃worldveganmonth「世界ヴィーガン月間」です。もしかしたら、世界中で、一番、動物たちへ思いやりが届けられる日、なんですね♪そして今日から、その一か月が始まります。#WorldVeganDayお肉も魚も乳製品も卵もハチミツも食べない。革やファーも使わない。そんなヴィーガンという生き方が増えています。#動物 #地球環境飢えている人達に、私たちの選択は繋がっています。#平和な未来が続きますように #ヴィーガン #vegan #ベジタリアン pic.twitter.com/garXMAtc35— vegeproject ベジプロジェクト (@VegeProjectJP) November 1, 2017戦慄の映画！驚愕の真実が、そこにあるドミニオン　Dominion世界一オススメの動画！肉食の裏にスポットライトを当てる、大話題になっているドキュメンタリー映画『ドミニオン』は日本語字幕付きで無料で観れる。観ると、本当に人生が変わるかも。https://t.co/ekUAdQlLUM— ヴィーガン男子 (@vegandanshi) October 30, 2018動物を解放しましょう。動物の権利・尊厳を考えましょう。社会的に弱い立場に置かれている人間や動物たちに対する行いを、今すぐに改めることができます。平和を願うなら、差別に反対するなら、まずは動物を苦しめないことを選択していきましょう♪#WorldVeganDay☆平和は食卓から☆　

November 1, 2018

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