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September 26, 2020

スーパー免疫力の「健康方程式」を身につけよう！

テーマ：ダイエット！健康！美容！(42447)

カテゴリ：健康・食にまつわる話

スーパー免疫力を身につけることが健康長寿への鍵！

アンチエイジングは、「食事」「運動」「生きがい」が基本だと言われています。

これに、食材に含まれるファイトケミカル（植物に含まれる有効成分）の量が多くカロリーの低い食材を食べるということが欠かせないことがわかっています。

ファイトケミカルが豊富な、野菜と果物を積極的に摂りましょう。

摂取すべき食材は、果物、緑黄色野菜、ナッツ類、種子、豆類。

避けた方がよい食材は、加工食品、精製穀物、肉類、精製した油などです。

風邪、インフルエンザ、がん、リウマチ、心臓病、老化に伴う疾患などは、免疫機能が低下することにより発症します。

免疫力を強化すること、このキーワードが「ファイトケミカル」であり、この微量栄養素が健康には欠かせません。

ヒトの免疫機能がしっかり働くかどうかが、この多種多様な植物由来の成分にかかっています。
ファイトケミカルが、病気への抵抗力や長寿をもたらす複雑なメカニズムを持っています。

今後ますます注目される栄養学であり、私たちの食生活に必須なものとなってくるでしょう。

【バーゲン本】スーパー免疫力レシピー100歳まで病気にならない食の習慣 [ ジョエル・ファーマン ]

この「スーパー免疫力」という栄養学の視点は、ファーマン理論に基づいています。
バランスの取れた栄養学の原典として、アンチエイジング医学を専門にしていて関連書籍を多数出版されている白澤卓二氏が推薦しています。