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VEGAN・菜食からはじめるハッピーライフ♪

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お菓子・おやつ

2019.03.15
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カテゴリ:お菓子・おやつ


植物性のヴィーガンマフィンで定番といった感じのバナナマフィン。
このバナナのねっとり濃厚な味がアクセントになったマフィンって、たぶん誰もが好きになると思うぽっ

BAKERさんのです。


豆乳マフィン!
ハチミツ使ったものもあるから、原材料表示見て、「メープルシロップ」入りのものを選択します。



オープンは週に1日だけ。宝探し気分で選ぶ、季節のパン&焼菓子







マフィン見て、ニンマリする!ぺろり

まさに、「宝探し」のような気分です!
卵・乳製品使ったものもありますから、「あ、これヴィーガンだ!」って見つけた時の喜びが大きいです💓


このマフィンは、しっとりしてます。
油脂分たっぷりって感じ。
米油や粗糖使って作られてます!



ふるさと納税にも使われてるの、知りました!ヴィーガンマフィンセットがあった!!!
時代先取りですね!ウィンク



【ふるさと納税】博多ヴィーガンマフィンスイーツセット 3種類 約50g×9個 3個入り×3セット あまおう ココアとバナナ 八女抹茶 動物性食品不使用 植物性 焼き菓子 ギフト 贈り物 冷凍 送料無料



【ふるさと納税】博多ヴィーガンマフィンセット 6種類 約50g×8個 4個入り×2セット ガトーショコラ 塩 キャラメリゼ トマト 野菜カレー ジャガイモ 動物性食品不使用 植物性 焼き菓子 ギフト 贈り物 冷凍 送料無料


ヴィーガンラスクもある!!!



【ふるさと納税】博多ヴィーガンラスクセット(スイーツ&ミール)8種類 約35g×8個 4袋入り×2セット あまおう 八女抹茶 ピスタチオ メイプル トマト ジェノベーゼ 玉ねぎ ごぼう 動物性食品不使用 植物性 ギフト 贈り物 送料無料










Last updated  2019.03.16 22:17:04
2019.03.13
カテゴリ:お菓子・おやつ
​​


栄養価高そうな、サブレです。

BAKERさんの。

オートミール、国産小麦、粗糖、スライスアーモンド、カレンズ、レーズン、クルミ、米油が材料となってます。



《桜井食品》有機カレンズ【100g】

カレンズや粗糖、米油を使うところが、材料吟味してるって感じがします❤️
カレンズって、レーズンより味が濃縮した感じで、こういうザクッとしたクッキーにはとっても合います!



オープンは週に1日だけ。宝探し気分で選ぶ、季節のパン&焼菓子
るるぶ&more.編集部

神戸・阪神間は、洋菓子&ベーカリーの激戦区。そんなエリアに、パンも焼き菓子も、両方を主役にしたお店「BAKER(ベイカー)」が、2018年5月にオープンしました。

☆お店は芦屋のビルの一角に

☆“焼き”にこだわるラインナップは約15種

☆どれも体にやさしい素材を使っています



食パン  食パン  食パン


神戸の東遊園地で毎週土曜朝に開催している「ファーマーズマーケット」で出会った農家さんの季節野菜を使用して作るパンもあるそうです。

このマーケット、BAKERさんも出店することもあるし、この前ご紹介した「ふきのとう」さんも出店してる!

ふきのとう


野菜、たくさんのお店が売ってたから、もっとちゃんと見たかったですね。
でも、ネコ市ネコ座に行く前だったから、見れなかったのです。


おいしい野菜とパンと焼き菓子。
おいしそうな朝が広がっていますね。











Last updated  2019.03.16 22:28:09
2019.03.06
カテゴリ:お菓子・おやつ


国産小麦、アーモンドプードル、粗糖、米油で作られたきびぼうろ。
ほろほろくずれる食感、たまらない。
口に含んだ時は濃厚でアーモンドのやさしい風味が心地よい。
素晴らしい、植物性のハーモニー。

まるでバター使ったみたいよ。







この本でほろほろした生成りのお菓子作ってみたい。

【中古】 アトリエ・コナフェの生成りのお菓子 / 中田 ひろこ【メール便送料無料】


この本の最後の方に「特別な日のお菓子」が載っててね。
牛乳や卵が使ってあるけど、それ以外のレシピがね、見てるとどれも作ってみたくなるの。
簡単そうだし、まさに「生成り」一色といった焼き菓子に惹かれる。


ヴィーガンってね、制限や制約って感じたりするかもしれないけど、私は違うな~。
もうミラクルな無限大の可能性感じる。

トキメキ?


世とは違う価値観かもしれないけれど、削ぎ落とされたものの豊かさって、ほんと落ち着くし、心穏やかになる。
だからこそ、感動があったりするのかもしれない。

そう、ワクワクやトキメキって、大切だものね。
楽しくって、ウキウキする感覚。

それが生活に潤いをもたらしてくれたりするのですから。












Last updated  2019.03.06 21:20:00
カテゴリ:お菓子・おやつ


ごぼうのサレ、ローズマリースティック、くるみの厚焼きクッキー。

3種類、買ってみました。

マーケット、知らなかったから、なんだか得した気分♪
東遊園地で開催された、<eat locale kobe>という催し。
野菜がたくさん売られていました。
本当は見たかったけど、通りすがりだったから、あえなく諦めました。

ふきのとうさんでは、パンもありました。
焼菓子のパッケージには、「ふきのとう」のイラストが。
ほのぼのしますね。

そして、茶色いお菓子。

『生成りのお菓子』を思い出す。


【中古】 アトリエ・コナフェの生成りのお菓子 / 中田 ひろこ

こちらは、発酵豆乳入りマーガリンを使ったレシピ本です。
乳製品を含まず、乳化剤や安定剤などの添加物不使用、トランス脂肪酸含有量が低いマーガリン。
安心素材、安心製法のマーガリンで、バターより扱いやすく、もたれないという長所があります。



【クール便送料別途】創健社 植物性発酵豆乳入り マーガリン 160g​​


【お取り寄せ・冷蔵】【1ケース10個入り】創健社発酵豆乳入りマーガリン160g×10個


この本が発行されたのは、およそ10年前。
今では、ヴィーガンソフトも出ています。

特定27品目不使用で、マーガリンのように使えて便利、ハチミツも含んでいません。



【クール便送料別途】私のおいしいヴィーガンソフト160g 植物性マーガリン 動物性原料&アレルゲン原料不使用 マリンフード コレステロールゼロ​​


【私のおいしいヴィーガンソフト 160g 3箱セット】

私としては、どちらのマーガリンも使って作ってみて、味比べしてみたいですね!




天然酵母パン工房「ふきのとう」さんは、店舗を持たず工房で作ったものを出店販売しています。
酵母は、工房の周りに自生するユキノシタの葉から起こし、小麦全粒粉で掛け継いだものだとか。
野草を使うのは、素敵ですね。また、ユキノシタっていうのも、👍

原材料も有機栽培や自然栽培のもの、生産者の顔がわかるものを使ってるらしくって。
時代が呼んでいるような、パンや焼菓子ですね♪


ふきのとうさんのFacebookはコチラです!

数量限定でパンセット(パンと焼菓子)の配送もあるみたいですよ!









Last updated  2019.03.09 20:53:33
2019.02.13
テーマ:★お菓子★(2436)
カテゴリ:お菓子・おやつ


「なかしましほさんレシピ」で、クッキー作ってみました!
おいしすぎて、感激です。


きなこのほろほろクッキー❗️

本当はほうじ茶のレシピだけど、ほうじ茶をミルで粉末にするのめんどうで。
今度はちゃんとするぞ!






すっごく美味しくできました音符
やっぱり、しほさんのレシピ本、売れに売れてるだけあるって実感する♪

「スノーボール」のようなさくさく、ほろほろの食感です。



レシピはこちらから。


まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子 (生活シリーズ) [ なかしましほ ]


薄力粉、アーモンドパウダー、きな粉、きび砂糖、塩、菜種油、水でできますきらきらきらきらきらきら




クッキーの魅力。
ほっと満たされるような1枚を、作りたい。

そう思ってきました。
この本で、この「ほろほろクッキー」で、実感できました。

日々のおやつに、これからも作っていこう♪赤ハート




まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本 / なかしましほ/著 / 主婦と生活社​​



まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本 バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ / なかしましほ/著 / 主婦と生活社









Last updated  2019.02.13 16:14:24
2019.01.09
カテゴリ:お菓子・おやつ


森永製菓の「マクロビ派ビスケット」!

CMにもなってるから、知ってる人も多いと思う!
しかも、コンビニで買える!





これはプレーンな味のだけど、「フルーツグラノーラ」が出たんだね!

今気がついたけど、森永のシンボルは「天使の健康」という意味なんだね。




森永 マクロビ派ビスケット フルーツグラノーラ 100g/5袋 森永製菓/森永ビスケット


小袋は、コンビニでも買えるから、便利!
大きい袋のは、スーパーでも置いてある!
結構ね、食べ応えあるから、少量でも満足すると思う!
素材がね、ぎゅっと詰まった感じだから。




森永 マクロビ派ビスケット カカオ 100g/5袋 森永製菓/森永ビスケット

カカオもあるよ!


ボリボリ、ザクザクした歯応えあるビスケットです。ぺろり













Last updated  2019.01.09 15:40:11
2018.12.18
カテゴリ:お菓子・おやつ


むしやしないさんの。
ヴィーガンティラミス

ミラクル*ティラティスっていう名前。

植物性のティラミスですどきどきハート

京都の、豆乳パティシエが作るスイーツ。





甘くない。マクロビスイーツっぽいです。




ミラクル*ティラティス(美味しいアレルギー対応ケーキ)【小麦粉、卵、乳成分不使用】



ヴィーガン、としてじゃなくても…!
アレルギー対応ケーキがあるだけで、ヴィーガンはお買いものしやすくなります。


アレルギーあるなしに関わらず、ね!
みんながおいしく食べることのできるものは、平和を感じます♪ハート(手書き)



卵・小麦粉・乳製品不使用のティラミス15cm 米粉ケーキ











Last updated  2018.12.18 14:58:06
2018.12.15
カテゴリ:お菓子・おやつ


すっごくおいしかった♪
濃厚なチョコレート味。

おこめ食堂 なごみ
http://www.nagomikoubou.com



無農薬米粉のヴィーガンスイーツ!

お店の名前通り、「和みます」♪
タルト生地のカカオ味が、とっても美味で、また食べたいですダブルハート





6種のミニ飛騨高山産米粉カップケーキ(各ミニサイズ2個入り)アレルギー対応ケーキ】【卵・乳・小麦・アーモンド不使用】【冷凍便】

おいしそうな米粉カップケーキがあるね♪
豆乳メレンゲで、ふわふわ食感だって!



送料無料!卵・乳・小麦不使用のサクサククッキー【かぼちゃ】【紅芋】【チョコ】各種2個入り

米粉のさくさくクッキーもおいしそうだよ!
クッキーにはうるさい?私なのよ…!
どちらも嬉しい、「送料無料」だね♪















Last updated  2018.12.15 21:30:03
2018.12.10
カテゴリ:お菓子・おやつ






Last updated  2019.01.19 04:49:30
2018.12.03
カテゴリ:お菓子・おやつ



サンコーの商品。

やわらか仕立ての大豆&玄米バー


食物繊維たっぷり。
原材料はすべて国内産。
圧搾しぼり菜種油使用。
グルテンフリー。

そして、VEGANマークが!




大豆(国産、遺伝子組換えでない)、玄米粉(玄米(国産))、砂糖(粗糖)、植物油脂(菜種(国産、遺伝子組換えでない))

といった原材料で、大豆は大豆ペーストと乾燥おからの状態にしてから使っています。





これがね、袋開けたら、ぷ~んと、大豆の匂い!
おからの匂いがしました。

そして、案外ぼそぼそするのだけど、何て言うの、この素朴さがいいというか。
クセになるおいしさなんだな~、これが!

「ダイス製品!」って感じ。
これ、ほんと案外、イケる!

だって、また買いたいもの!


いいもの、みっ~け♪



サンコー やわらか仕立ての大豆&玄米バー1本 (約40g)



やわらか仕立ての大豆&玄米バー(1本入)【12本セット】【サンコー】









Last updated  2018.12.03 10:21:18

全41件 (41件中 1-10件目)

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