[ヴィーガンアスリートが急増！な理由]の記事一覧 | この道〜明日はもっと輝いてる♪

ヴィーガンアスリートの食事術、世界チャンピョンの場合

ヴィーガンで「世界チャンピオン・パワーリフター」の食事術 https://tarzanweb.jp/post-243872?utm_source=twitter&utm_medium=feed&utm_campaign=世界チャンピオン・パワーリフターとして国際的に活躍するライアン・J・スティルズ。彼は動物性食品を口にしないヴィーガン。どのように食事管理を行い、強靭な肉体を保っているのだろうか？ヴィーガンになったきっかけは？「他の動物を殺してまで成り立つ食事に依存しながら生きていく習慣からずっと抜け出したいと思っていたんだ。それに人間が今のまま動物性食品を食べ続けていたらすでに悪化している気候変動へどんな影響をもたらすか。想像しただけで答えは明確だ」「自分で気づき、学び、実践して得た経験と知識はヴィーガンアスリートとしてシェアしていきたいと思っているよ」発酵ヴィーガンレストラン〈ファーメンター〉のシェフ、アアロン・アダムスの導きがあったのですね。発酵ヴィーガン食や、ひよこ豆の煮汁で作ったマヨネーズのポテサラもあるなんて、日本より恵まれてます！！ポートランドをベースに国際的に活躍するライアン・J・スティルズ（世界チャンピオン・パワーリフター）の食事術えんどう豆が主原料のピープロテインやテンペ、豆腐から主なタンパク質を摂っているよ。それにナッツとベリー類は欠かさない。肉食のときより、脂質はやや多め、カロリー、タンパク質は少なめ。だけどそれらの基準はあくまでも“一般論”でしかない。一番大切なのは、自分のカラダ、精神の欲するものをよく聞くこと、というのもヴィーガンになってわかったこと。自家製のキビと黒豆のスモークテンペを挟んだバーガーは週1日は食べる。植物性プロテイン 600g×2袋セットピープロテインヴィーガンGRON グロンプロテインブレンド240g⚫︎Tarzan Veganhttps://tarzanweb.jp/?s=%E3%83%B4%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%B3明るい未来のお買い物Green バーガーお買い得6個セット 290g×6個【本州四国送料無料】グルテンフリークッキー 8枚入ヴィーガンプロテイン【クーポン使用で5800円】個包装30包植物性プロテイン女性おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

肉よさらば！ジョコビッチの「プラントベース食」という選択

ジョコビッチ選手は、「プラントベースは人類の進むべき正しい道だと確信している」と言っています。■肉よさらば！ジョコビッチのパワフルで機敏なプレーを支えるヴィーガンの食生活THE TENNIS DAILY (テニスデイリー) ノバク・ジョコビッチは、食事から完全に肉を排除したことを明かし、ヴィーガンアスリートの食生活に関するドキュメンタリー映画「ゲームチェンジャーズ」に参加した理由を語った。ジョコビッチは菜食主義だが、ヴィーガンのレッテルを貼られることは好まない。32歳のジョコビッチはグルテンアレルギーで、乳製品や精製された砂糖も苦手だ。ジョコビッチの両親は昔ピザ屋を経営していたため、彼はそこで日常的に食事をしており、ピザをおかずにパンを食べることもあった。しかし彼は、過酷な試合や大会の終盤に疲れ果ててしまうこと、加齢とともに調子が落ちていることに気づいた。ジョコビッチの生まれ変わる食事あなたの人生を激変させる14日間プログラム【電子書籍】これをきっかけに食生活を変え、イギリスのレーサーであるルイス・ハミルトンらと共に映画「ゲームチェンジャーズ」に製作総指揮として参加することになった。「ゲームチェンジャーズ」は、菜食主義がアスリートにどのような効果をもたらすのか、その関係を描いたドキュメンタリー映画だ。映画への出演を決めた理由を聞かれ、ジョコビッチは「実は、映画がほぼ完成したころに連絡をもらったんだ。僕は菜食主義のスポーツ選手としてあまり目立つことをしていなかったから。昨年の“ウィンブルドン”での記者会見を聞いて知ったそうだよ。それをきっかけに参加を打診されたんだ」と答えている。「スポーツ界や映画業界など、いろいろな分野で活躍しているすばらしい人々の集まりに参加できたことはとても嬉しかったよ。彼らはみんな菜食主義で、健康で、仕事を楽しみながら成功も収めている。それが大事なことなんだ」ジョコビッチの食習慣は彼にとって大変意味のあることなので、2016年にはモナコのモンテカルロにヴィーガン料理のレストラン「Eqvita」を開店している。（内容抜粋、ここまで）食べることが大好きで、アスリートとして食事に食べる以上の意味を見出すことは、必然のことだったのでしょう。選手としての成功の大きな部分が食生活だといっています。過酷な試合で成功を収める人は、自分の体と向き合い、食事と体の関連をよく理解しています。ジョコビッチの生まれ変わる食事新装版ジョコビッチ選手、食事はプラントベース！世界一のテニス選手おすすめの食生活とは僕はプラントベース。この10年、自分の食生活が進化している。全体的に健康状態が良くなった。エネルギーが増えた。睡眠がよくなった。自然治癒力が高まった。集中力もそうだ。足も速くなった。地球のためにも、食事を変えた。プラントベースは、人類の進むべき正しい道だと思ってる。世界で活躍するヴィーガンのトップアスリートたち　肉を食べずに体をつくる方法スコット・ジュレクも、本を出しています。EAT＆RUN 100マイルを走る僕の旅【電子書籍】NORTH 北へアパラチアン・トレイルを踏破して見つけた僕の道【電子書籍】世界で最も尊敬されているウルトラランナー、スコット・ジュレク氏。ご存知ヴィーガンです。アメリカ西部の砂漠地帯「デスバレー（死の谷）」で行われた２１６キロのウルトラマラソンでは、死にそうになりながらトップで完走。日陰でも摂氏50度になる中、その距離を走り切ったことさえ奇跡的です。やはり時代はヴィーガンですね。（東京ヴィーガンズ・クラブより）「食べて病気知らず！」栄養学の基礎知識（東京ヴィーガンズ・クラブより）「食べ物について知らない人が、どうして人の病気について理解できようか」これは医学の父ヒポクラテス（BC460～357）の言葉。近年、手術・投薬では現代病が減らない現実をみて、アメリカの大物議員が中心となって世界中の医学データを集め、1977年に通称「マクガバン報告」を発表。今では、成人病（生活習慣病）は食べ物によって起きる病気であり、動物性食品の摂取量と成人病の発症が比例し、植物性食品には抑制効果があることが判明しています。ここで必要最低限の栄養学の知識を学び、正しく食べて病気知らずになりましょう！栄養士さん！結局、何を食べたら体にいいの？http://vegan.japanteam.net/doc/flyer_HE01_p1.jpghttp://vegan.japanteam.net/doc/flyer_HE01_p2.jpg

ヴィーガニズムへの理解を！ノンヴィーガンからの提言、聞く？

世界でこんなに盛り上がっているヴィーガン！についての話題をご紹介します。ヴィーガンのプロボクサー、デビット・ヘイhttps://tabi-labo.com/289963/ben008デビット・ヘイ、38歳。ロンドンはバーモンジー出身のプロボクサーです。クルーザー級とヘビー級の世界タイトルを取っています。しかも、リングで対戦したほとんどの相手にKO勝ちをしています。そんな彼がヴィーガンになったのは2014年のこと。動物虐待の映像がきっかけで、ヴィーガニズムの熱心な提唱者となりました。「サルはどこからあの力を得ていると思う？サルは人間の20倍もの強さを持っているのに、肉中心の食事はしていない。一日中植物ばかり食べている」という発言からもわかるように、彼は強い肉体を手に入れるのに肉も卵も必要ないという主張を持っています。それを証明するため、さまざまな取り組みも行っています。ヘイ自身はレンズ豆、キヌア、玄米、複合炭水化物と複合アミノ酸タンパク質をミックスした食事を摂っているそうです。イギリスでは有名人ですから、彼の名前をブランド名にした植物性タンパクのシェイクも発売されています。今現在のヘイはボクサーとしては少し歳をとったかもしれない。それでも同年代の多くのボクサーよりも体脂肪が少なく、肌も以前よりきれいになったと言います。記事中では、道徳的問題からヴィーガンの選択をしている、ヴィーガニズムの精神で生活している人のことに触れていましたね。食肉や動物性食品産業が、動物虐待だと考えているつぶさに包み隠さず真実を見れば、虐待・残虐・暴力とは無縁ではないことがわかるはずです。しかし、こうした事実の大半が、潜入捜査の映像や画像といったものからくるものです。これが、今の時代では「価値観の押し付け」「過激」「行き過ぎ」などと揶揄される要因の一つです。こうしたことは、現時点では防ぎようがなくて。世の中の意識が、人類の意識が変わらなければいけないことだから。そう思わない、思えない人にとっては、あるいは思いたくない人にとっては、抗いたくなるでしょう。世界ヘビー級王者でヴィーガンのデビッド・ヘイをバカにして子牛の肉を食べさせようとしたボクシング選手がすぐ後悔した件。 pic.twitter.com/SQ5ohhs6QE— ダンテ (@vegandanshi) August 15, 2018でも、心の目で見てくださいってことです。【動物を食べることの矛盾】社会心理学者であり、「肉食主義」という言葉の生みの親でもある、ヴィーガン活動家のメラニー・ジョイが動物を食べることに対する矛盾を説明する🌱 pic.twitter.com/t2JTqCyygV— Still a Vegan (@_stillavegan) February 15, 2020そして、こちらも。動物を食べることに、私たちはなぜ疑問を抱かないか。よりわかりやすく説明してあります。でも、なにも今すぐにヴィーガニズムの提唱者になることを望んだりしているわけではありません。気づいてください。そして選択を変えてみて下さいっていう気持ちです。まずは、世界中で年間に800億匹の陸生動物を消費している食事から、動物性のものを摂らない食事を。テーブルに動物性のものを乗せない、冷蔵庫から動物由来製品を減らすことを。どうか、始めてみてください。自分なりのスタイルで、出来る限りの可能な選択を。毎日ではなくても、たまに気が向いた時でも。それを、継続してくれたら、嬉しいです。知らないから、知らなかったからしてる馴染みの習慣や食事や生活でも。知った後では、大きく変われるってことも、あるのですから。ビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ]

やっぱり、ヴィーガンアスリートが急増している？

生まれ変わったメドベージェワが語る　ヴィーガン生活、新チーム、超厳格な日本の規則https://t.co/GX2h1G8E5a— Sputnik 日本 (@sputnik_jp) March 24, 2019世界選手権３冠のエフゲニア・メドベージェワの変化監督を変え、チームを変えることにとどまらず、生活スタイル、食事、自分へ、そして自分の体への向き合い方のすべてに及んだ。⭐️ ⭐︎ ⭐️ヴィーガン生活　すでに２ヶ月メドベージェワの食事スタイルは肉と一切の動物性たんぱく質を断つことで変わり、今やほとんどヴィーガンの食生と変わらない。メドベージェワは、体調もよく、体重コントロールも楽になったという。「私は植物性の食物を選択しました。もう２ヶ月近く肉を食べていませんし、乳製品のたんぱく質を口にしていません。だからといって自分をとても厳しく制限しているわけではありません。結構たっぷり、いろいろ食べていますよ。穀物、クルミ、オイル。私には十分です。何か不足するときは缶のビタミンがありますからね。お客さんたちには私の体が良い方向に変わったことが分かったと思います。これは植物性の食品をベースとする食生活のおかげでしょう。人としてより幸福になったと感じています。私の理解ではこれは自分を大事にすること、自分の理性、体、スポーツ、取り巻く環境を大事にすることにつながります。カナダにいる間は、こういう言い方ができるなら、私はほぼ完ぺきなヴィーガンです。カナダで肉や動物性たんぱく質を断つのはロシアにいるときよりずっと楽にできます。カナダではヴィーガンはずっと発達していて、あらゆる食べ物に関してヴィーガンのための代用食品があるんです。」〜抜粋終了人としてより幸福になったと感じています。私の理解ではこれは自分を大事にすること、自分の理性、体、スポーツ、取り巻く環境を大事にすることにつながります。すばらしい経験をされているんですね！植物性ベースの食生活が、あらゆる場面で変化を促していること。それを肯定的に素直に受け止めている。そういう土台があるからこそ、享受できているのだと思えます。心身の状態があらゆる多幸感へとつながる。世界観が広がる。他者への慈しみ。それが幸せにつながることを、身をもって分かる。演技という表現力を通して自分の全てを現すアスリートだからこそ、こうして紡がれる言葉も、すばらしい表現になるのでしょう。そして、「いろいろ食べてる！十分だ」と食生活について語っています。そう、あれこれ心配したりする時点で、動物性蛋白神話に陥っていること、それは肉・卵・乳製品を食べるのが「普通で自然で必要なこと」だと信じ込まされているからです。よく、「目隠しをされている」と表現されることもあります。一度、疑ってみてください。動物性タンパク質神話を！「まずは、理解することから」！それが問題を知る入り口です。菜食への疑問に答える13章生き方が変わる、生き方を変える [ シェリー・F・コーブ ]

ヴィーガンアスリートが、急増している！

「ヴィーガン＝不健康」「肉食なしに強い筋肉をつくれない」は間違い？！世界最強の動物は草食動物だった！体を酷使するトライアスロン選手や有名人も取り入れるヴィーガンのメリット。ヴィーガンやベジタリアンにやさしい国こそ真の先進国！https://macrobiotic-daisuki.jp/vegan-3-130500.html＜内容から＞地球上最強の動物は草食動物だった！実際に世界で最も大きく強い動物は草食動物の“ゾウ”だと言われています。他にも草食動物であるサイ、カバ、ゴリラ、キリンなどが１対１で戦った場合ライオンより強いと言われています。また人間は、その体の特徴から肉食動物（雑食）ではなく草食動物（果食）だと言われています。本来人間に肉食は必要ないのかもしれません。“Vegan(ヴィーガン;完全菜食主義) ”はどうやって始まったの？1944年イギリスには肉を食べない人々が集まる“ベジタリアン協会”がありましたが、ヴィーガン（完全菜食主義）という言葉はありませんでした。そこで当時ベジタリアン協会のメンバーだったドナルド・ワトソンが卵や乳製品を摂取する事に疑問を持ち、ベジタリアン協会の中でも卵や乳製品を食べない5人を集め“The Vegan Society（ヴィーガン協会）”という世界で最も古い慈善団体を設立しました。ドナルド・ワトソンは同年1944年に妻のドロシーと一緒にVegan(ヴィーガン;完全菜食主義)という言葉を生み出しました。ヴィーガン（完全菜食主義）の本当の定義って何？1951年にThe Vegan Society は「veganism(ヴィーガニズム)」の定義を「単に一切の動物性食品を食べないこと」から動物愛護の観点を含めた「哲学的な１つのライフスタイル」を含んだ定義に変更しました。ヴィーガン（完全菜食主義）とは私たちの衣食住やいかなる目的の為にも、あらゆる形の利己的な搾取の為に動物を虐待する状況を最大限にかつ実践的に排除する事を求める生き方の１つです。ボディビルダーやトライアスロン選手の中にもヴィーガン（完全菜食主義）を実践している人々がいます。日本のスポーツ界でも海外アスリートのヴィーガン（完全菜食主義）生活に注目している？日本のスポーツ雑誌「Number Do」がアメリカ合衆国コロラド州ボルダーの伝説的なトレイルランナーのスコット・ジュレク氏に「ヴィーガン（完全菜食主義）とスポーツの関係について」インタビューをしました。インタビューの中でスコット・ジュレク氏は、こう語っています。アスリートのスポーツ寿命は5～10年ですが、40歳の僕が、今も現役で走ることができているのは菜食のおかげだと思います。負傷しても、筋肉に炎症が起きにくくなったし、関節痛も少なくなりました。菜食により、必須脂肪酸をバランスよく摂取することで、身体がより抗酸化するからでしょう。Number Do『RUN＆EAT　あなたの「走る」が「食べる」で変わる』より、スコット・ジュレクへのインタビューヴィーガン（完全菜食主義）生活をすすめる理由。肉食中心のタンパク質の過剰摂取は病気を引き起こす？私たちは、最近の糖質制限ダイエットブームなどから肉などの高タンパクの食事が健康に良いと思わされています。しかし多くの食と病気の関係を調査する研究では違う結果が出ており動物性食品と病気の関係性が明らかにされています。World Health Organization（世界保健機関）は10カ国800もの研究から加工肉とガンの直接的関係を発表しました。加工肉•ベーコン・ソーセージなどの加工肉がガンを直接引き起こします。•1日50ｇの加工肉摂取で大腸がんのリスクが18％もアップします。•World Health Organization（世界保健機関）は加工肉をアスベスト、プルトニウム、喫煙と同じ「発ガン性物質グループ１」に分類しました。•グループ２に分類されている赤みの肉には、大腸ガン、すい臓ガン、前立腺ガンのリスクを上昇させます。アメリカがん研究協会（AICR）のサイトにも肉とガンの関係性について掲載しています。乳製品・卵 •卵の黄身は「飽和脂肪酸とコレステロールの塊」です。この飽和脂肪酸は自然のトランス脂肪酸を発生させます。•乳製品のタンパク質はカゼインタンパク質で中毒性があります。•JNCIの論文では、乳がんだった患者が乳製品を食べると乳がんによる死亡率が49％上昇したと発表しています。•オーガニックでない限り乳製品の元となる牛には抗生物質やホルモン剤が投与されています。•オーガニックやホルモンフリーと記載されている牛乳でも、牛乳に含まれるエストロゲンなどの自然のホルモンの摂取は避ける事はできません。まとめ動物性食品と病気の直接的な関連は多くの研究で発表されています。また動物性食品を植物性食品に切り替える事で、「ビタミン摂取量増加」や「全ての栄養素が劇的にアップする」など様々な利点が確認されています。また「ヴィーガン（完全菜食主義）・ベジタリアン生活」は動物愛護・環境問題の改善にも大きく貢献します。菜食パワーはすごいです！二人のヴィーガンが海外の有名なフィットネス雑誌の表紙になるなど、今まで超肉食だったフィットネス業界でも、植物だけで最強な身体が作れる事実を認めています。ヴィーガンになって進化したアスリート達https://youtu.be/LfUt9fw72A8ヴィーガンファイターが急増中と話題。http://www.vegan-fighter.com/「肉食＝健康なのか？」「ヴィーガン＝不健康」などの図式、ちょっとうんざりしてしまいます。「たんぱく質は？」「アミノ酸は？」「カルシウムは？」という質問も。「痩せている＝悪」「動物性食品を食べない＝悪」のような風潮は、どうもおかしい。ヴィーガン批判することが正しいみたいな風潮やマイナスイメージが先行していること自体が、闇なんじゃないかな。マスコミや業界の洗脳にどっぷり浸かっている。それがぬるま湯のようで心地よく抜けたくないような感じにさらされている。それこそが、言うまでもない「マインドコントロール」されているということなのでは？？？そこから抜け出すことが困難なことは、現代の一般的な食事が物語っています。青汁一杯だけで何十年も生活している人がいること、厳格な少食生菜食を実践している人がいること、「少食・菜食・筋トレ・笑い・長息」で健康的に長生きしようと実践し提唱している人がいること、などもっと取り上げて検証してみることをせず、頭ごなしの偏見からくる質問に終始するような世間の風潮が変われば、と思います。何より、環境破壊や環境汚染も甚だしい肉食。知らん顔できるのは、どうなのでしょう？超少食をスルーしないで！3日食べなきゃ、7割治る！新装版「空腹」こそが最高のクスリ [ 船瀬俊介 ]万病が治る！　20歳若返る！　かんたん「1日1食」！！（講談社文庫） [ 船瀬俊介 ]明るい未来のお買い物プラントベースホワイトチョコ＆レモン(25g*12本入)【SOYJOY(ソイジョイ)】まとめ買い16％オフ送料無料一風堂プラントベースラーメン 2食×5箱セット白丸赤丸食べ比べ 10人前プラントベース・有機スプレッド 225g アリサン菜食の大切さを知るVEGAN情報・・・東京ヴィーガンズ・クラブなぜ菜食が重要か？・・・菜食のススメ動物問題を学ぶ・・・アニマルライツセンター動物の権利・・・ヘルプアニマルズベジタリアン通販・・・KaRuNaかるなぁ動物性材料なしの菜食レシピ・・・すぐベジ！身近な材料で簡単veganレシピ・・・すぐベジ！動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ

40歳ヴィーガン男性語る、無駄のない肉体を得る食事法

40歳!? ビーガン食で筋肉を得る食事法…無駄のない肉体ってこういう事！植物中心の食事でも、“チポトレ”のメニューは食べて大丈夫「食事を菜食主義に切り替えようか!?」とお考えなら、リッチ・ロールさんが力になってくれます。エンデュランス・スポーツの選手で、ベストセラー書籍の著者であるロールさんがビーガン食に転向したのは、40歳の誕生日を目前にして。当時、大きく体調を崩したのがきっかけだったのでした…。―それ以来ロールさんは、ビーガン食の道をまっしぐら！そのまま2017年9月には、スウェーデンのストックホルム半島で行われた「Otilloスイムラン世界選手権」のレースに出場したのです。そこで40マイル（約64キロメートル）のランを完走し、6マイル（約9.6キロメートル）を見事泳ぎ切ったのでした。そんなロールさんです。体を燃焼させる正しいやり方について、いくつか知っていることは当然のことと言えるのです。コメテイン+Q Gelle 黒麹甘酒ジュレ（14gスティック）16本送料無料ビーガン食の長所と短所についてどんな食事にも、それぞれ長所と短所があります。ビーガンでもその点は変わりません。　ビーガン食が心臓の健康状態改善に役立つ可能性があるとする証拠はいくつかありますが、ビーガン食にしたからといって、必ずしも体重が減るとは限りません。それにまた、ビーガン食はお金がかかる場合もあるのです。それでもロールさんは、食事をビーガンに切り替えることを全面的に支持しています。　ビーガン食について次のような大きな誤解が広まっています。A）食事を用意するのに、信じられないほど長い時間がかかる。B）従来の食事に比べてお金がかかる、ということです――しかし、私の経験ではそんなことは一度もありませんでした」と、ロールさんは話します。　ロールさんがまとめたビーガン食のイタリア料理レシピ本『The Plantpower Way: Italia』が2018年4月に発売されますが、この刊行に先立ってロールさん自身の1日の食事の献立（朝食、昼食、夕食、それにスナック類の選択肢など）について話を聞きました。彼はなんと、「チポトレ（Chipotle）」のメニューも口にしているそうです。「チポトレ」とは、燻製にした唐辛子を原材料とする香辛料のことです。ロールさんの「朝食」についてロールさんの1日は、ケール、ほうれん草、チャード（不断草）といった濃い緑色の葉物野菜がたっぷり入ったスムージーの朝食で始まります。また彼は、このスムージーにビート（サトウダイコン）もしくはビート・グリーンを加えたり、たくさんのベリー類（ブラックベリーやブルーベリーなど）を加えるといい、とも言います。さらに思い切り凝ったものを口にしたいときには、ロールさんはこのスムージーに抹茶、チアシード（チアの種）、亜麻仁、スピルリナ（藻の一種）などをミックスすることもあるそうです。スピルリナ・ハトムギ 1800粒約45日分ハトムギビタミンC 有機ゲルマニウムヨクイニンホールフードファスティングダイエットタンパク質がたっぷり健康食品【税込3,000円以上送料無料】ロールさんはまた、伝統的な朝食用のシリアルに冷えたキヌアを加えてみるのもいいと言います。　「それなら3分間で作れる。また、その上にいろんなタイプのベリー類を乗せたり、ココナツミルクかアーモンドミルクを足すこともできる――そのほかに、グルテン・フリーのトーストにアーモンドバターを少し塗ったのもいい。これは私がいざという時に口にするメニューだ」と、ロールさんは語っています。ロールさんのように、グルテン・アレルギーがない人ならアーモンドバターを塗ったふつうのトーストでも構いません。　ロールさんは朝のスムージーについて、「たくさんつくって、一部は水筒に詰めて仕事先に持ってくのが好きだ」と言います。「スムージーがあれば、午前中いっぱいは食欲を抑えられ、同時に高いエネルギーレベルを保つことができる」とのこと。そのほか、ロールさんは午前や午後のスナックとして、バナナ、アーモンド、クルミ、かぼちゃの種を口にすることもあります。太陽と大地の恵み無添加 8種トレイルミックス 300g・900g（300gx3）ミックスナッツドライフルーツアーモンドカシューナッツいちじくレーズンクコの実ひまわりの種カボチャの種ありがとうロハスミックスロハス ※メール便・別送ロールさんの「昼食」について次にロールさんの昼食です。たくさんの野菜を使った大盛りのサラダで、これにはバルサミコ酢またオリーブオイルが少々かかっています。　また、サラダが食べたくないという人には、「Chipotle（チポトレ）」（全米に900店舗以上を展開するメキシカングリル）の店まで出かけていくことをロールさんはすすめています。「チポトレにいけば、ライス、ビーンズ、グワカモーレ（guacamole）の盛り合わせが食べられる。グワカモーレは私の大好物」とロールさんは言います。ロールさんの「夕食」についてロールさんは夕食には、トルティーヤの皮を用いたメキシカン料理「Enchiladas（エンチラダス）」の野菜だけバージョンを食べるそうです。また彼は、豆からつくったパスタも大好きで、これはとくに時間に追われる人にはおすすめだと言います。「お湯を沸かして5分間パスタを茹でる ― Vitamix（フードプロセッサ）にトマトを入れて回すだけでトマトソースがつくれるから、これなら時間はほとんどかからない」と、ロールさんは言います。　ビーガン食は万人向けではありませんが、ロールさんはビーガン食は誰でもできるもので、たとえ超アクティブなライフスタイルを送っている人でも可能だといいます。　「ホールフード（栄養が凝縮された野菜の皮やヘタなどまで、丸ごと全部食べること）で、さらに加工しないで食べている限り、人間はお腹を満たすことができるのです。精製した穀物や砂糖の入ったものを口にしていると、余計な体重増加につながりがちですが、そんなものはまったく食べなくても胃袋を満たし、満腹感を得ることは可能です。」ホールフードは、海外では健康志向の方が重要視しています。ホールフードダイエットというのも浸透しています。日本では、まだまだマスメディアの「動物性食品偏重」報道のためか国民全体が動物食に偏っていますが、世界では動物の肉を食べない人が増えています。植物性食が未来を担う食事だと注目を浴びています。世の中が平和的な場所であるためには、まずは動物を少しでも苦しめない世の中になることを心から願っています。菜食への疑問に答える13章生き方が変わる、生き方を変える [ シェリー・F・コーブ ]明るい未来のお買い物Green 春巻 40gx10本【五葷不使用】プラントベース大豆ミートヘルシーダイエットヴィーガンベジタリアン【テレビ朝日報道ステーションで紹介】【100％植物由来原料・大豆ミートハンバーグ・ビーガン対応】サラダバーグ[10個]おすすめリンクVEGAN情報東京ヴィーガンズ・クラブ菜食菜食のススメ動物関連アニマルライツセンターアニマルライツヘルプアニマルズベジ通販KaRuNaかるなぁVeganレシピすぐベジ！　レシピ動画おすすめブックスビーガンという生き方 [ マーク・ホーソーン ] - ビーガンの入門書菜食への疑問に答える13章 - 生き方が変わる、生き方を変える食事のせいで、死なないために［食材別編］ -スーパーフードと最新科学の栄養学食事のせいで、死なないために［病気別編］ - もっとも危ない15の死因を防ぐ