にゃあにゃとりゅうポン

お友達のお友達がパン作りの先生なのでレッスンを受けてきた。

体験を８月に行ってチョコチップ入りの菓子パンを作れるようになって、今回は２回目。

今、ホームベーカリーや炊飯器でパンが焼けたりするのがはやっている。

が、私はこねるのがすごく楽しい。

生地が滑らかになってまぁるくふくらむと本当にかわいい。

発酵後なんて1番すきだ。



とまぁ、今回は食パン生地でアレンジパンを習った。

チーズを中に入れて、焼く時に上に切れ目を入れてとろけるチーズをかける。

焼きたては、それはそれはおいしい。


昨晩はシチューと教室で作ったパンで楽しようと思っていた。

しかし、うっかりシチューの素を買い忘れたのでホワイトソースから作る事になった。


それが家族に好評だった。

調子に乗った私は、今朝も早く起きてパンを焼いた。

今回は、オニオンのみじん切りとツナマヨを加えてアレンジ。

これがまた自画自賛でメッチャおいしかった。

夫のお弁当に残ったパンをつめたので夫は３食パンになってしまった。

『米が食べたい。。。』

と朝いいながら家を出て行った。

そして、りゅうポンまで

『お昼の給食がパンだったらどうしよう。。。』

なんて言ってて。



いくら私が楽しくても。。。

いくら焼きたてパンがおいしくても。。。

続けてだと家族に負担になるんだなぁ。。。



明日は炊き込みご飯でもつくるかぁ。。。