2010/11/12(金)07:32
生姜チューブの成分は ?
生姜が体に良いというので
私も以前生姜チューブを活用していました。
だって便利ですものね、お手軽で。
が。
成分を見たら。
「ええっ? こんなものがはいっているの?」
と驚きました。
※ホームからとんで来てくださっている方
すべてが太文字になって見えるようです
きょうの日記タイトルをもう一回 クリックしてみてください
すると、普通の文字で 記事が読めるようになります
生姜チューブでジンジャラー。
そういう方多いかもしれませんね。
よく言われることですが
インターネット上の情報というのは玉石混淆です。
すぐれたものもあればそうでないものも入りまじっています。
ちなみに。
玉石混合 はまちがいだそうですよ^^;
メーカーさんには何の恨みもありませんが、
手元にある生姜チューブの成分を書いていきますね。
●生姜
●馬鈴薯でんぷん
●醸造酢
●発酵調味料
●環状オリゴ糖
●酒精
●酸化防止剤
●増粘剤(キサンタン)
●香料
●調味料
そして「無着色」とあります。
さらに「良選しょうが使用」
と。
生姜チューブです、なんの変哲もない。
その生姜チューブに
これだけ わけのわからない ! 添加物がはいっている。
ビックリ ! の事実ではないですか。
増粘剤とは増粘安定剤のことです、バクッというと糊のようなものです。
環状オリゴ糖は甘味料としてではなく、
品質の安定化や品質改善などの目的で利用されるオリゴ糖です。
環状オリゴ糖は、
ねりわさびや生姜チューブなどの分解しやすい成分の安定化に利用されています。
香料も酸化防止剤も含まれていますね。
つまり、裏を返せば
香料をプラスしなければ生姜の風味が薄い、
そして酸化防止剤をいれなければ酸化しやすい、
複数の安定剤をいれなければ成分が安定しない、
生姜チューブとはそういう｢生姜製品」だということです。
そもそもなぜ生姜を使うのか、といえば
そのすぐれた薬効を上手に活用したいから、ですね。
しかも、生姜は毎日摂取して
はじめて、その作用が期待できるものです。
さらに根本のところで、
生姜チューブに使われているとされる良選しょうがってどんな生姜でしょう。
国産生姜を使っています、ではないわけです、
この表示は。
スーパーで生姜を買えば、
だいたいの値段はわかります。
ごく普通の国産生姜でも
生姜チューブ分の生姜を購入すれば
そこそこの金額になるはずです。
生姜ってけっこうお高いですもの、大きさの割に。
それに生姜の成分を活用したいだけなのに
●お酢
も
●食塩
も
さらに
●調味料
もはいっています。
その他の安定剤も複数。
そして開封後は必ず冷蔵庫に保存してください、とあります。
生姜はそもそもが暑い国が産地の食べ物なので
適温で保存しないと 成分は死んでしまうとされています。
あまり知られていないことですが
冷蔵保存は、基本的にはNG ! なんです。
つまり「生」をうたっていても、
厳密には「生」ではない、
加工生姜だということがわかります。
メーカーさん、ごめんなさい。
でも、これが大手食品メーカーさんの作る
一般的な「生しょうが」チューブ類の実態です。
生姜はいくら摂取しても害にはなりません、
とたいていのサイトに書いてあります。
しかし「加工食品である」生姜チューブを
いくら摂取しても害はないのでしょうか。
それを毎日継続することの害は ?
そこまで考えなければいけないほど
今の日本の「食」の基準はアバウトだということなのかもしれません。
インターネットで検索しました。
生姜チューブで生姜紅茶を飲む人がたくさんいました。
体が温まって、ポカポカになるというので私も試しています。
的なブログはたくさんあります。
それで本当に健康になれているのならいいのですが、
例えば、冷え症だったり、冷え体質だったり、
実際アレルギーなどの深刻なトラブルを抱えている方だったら、
毎日添加物たっぷりの加工食品「生姜チューブ」を
ずうっと継続して摂取したら
どんな弊害が出るのでしょう。
今は平気でも あとで何かトラブルはでないでしょうか。
健康情報というのは命に関わる問題です。
インターネットの情報だけを鵜呑みにするのではなく、
きちんと検証して、
自分の体質にあった健康法なのかどうかを
確かめていかなくちゃ、と自戒の意味を込めて
きょうの記事を書かせていただきました。
たかが食べ物。
されど食べ物、です。
食べたものが私たちの体を作り、
生活の質を作り、
幸せの質を作ってくれているのですもの、ね。
いろいろな考え方がありますから
もちろん私の考えが絶対 ! なんてことはありません。
あくまでも、私は、ですが、
時間のない時に時々生姜チューブを活用する程度にして
健康を考えての生姜チューブでの生姜継続摂取は
極力 しない方がいいんじゃないかなと思っています。
生姜君にはこれからも長くお付き合いしていただくわけですから、
より安心できる活用の仕方
考えていかれれば、
きっと生姜君も喜んでくれると思います^^;
※私は生姜製品の販売には一切関わっておりません。
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私はかなりアバウトでストイックなタイプではないけれど
生姜チューブのパッケージ表示を見て愕然としちゃいました。
生姜をするのって、ほんのひと手間なんですよね。
自分を愛し、慈しむ思いで、
そして
生姜君の命をいただくそのことに感謝して、
そうやって生姜を使わせていただいています。
お味も風味もまったく違いますよ、生姜チューブとは。
お蔭さまで体調もいいです。
時々、愛犬・キャパリア華実のごはんにも
生姜君、はいっていただいています。
きょうも平穏。
だけど、このあたりまえのように思える平穏こそ、
ありがたき幸せちゃん
生姜君がそのことに力を貸してくれていることに
「ありがとう」
お休みモードで まったく意味不明になっちゃいました^^;
私はこれからヨガレッスンにいってまいります!
あなたにとって、素晴らしき休日となりますように !
追伸
きのうはなんだかアクセス増えていました。
なぜなんだろう～～?
わかる方、よろしかったら教えてください。
猫さんのための体ポカポカ幸せごはん
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