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Jul 6, 2007
カテゴリ：パン教室
有名な
中にはミックスフルーツやナッツがタップリ入ってます。
 クリストシュトーレンパンが熱い内にアプリコットジャムとブランデー、バターで作ったシロップを 刷毛でタップリ塗って、  あら熱が取れたら、粉砂糖を かけます。  パンと言うよりお菓子っぽい甘～いリッチなパンで とても、おいしかったです。  マンデルシュトーレン  マンデルとはアーモンドの事なんですって！ こちらは、ちょっと大人向きな？パンで ウォールナッツやスライスアーモンドが沢山入っています。 クリストシュトーレンがよく見られる一般的なシュトーレン？みたいです。 キリスト教の宗教的な要素のあるパンで 「おくるみ」をイメージされてるとか・・・・？ 日持ちがするそうですが、硬くなるので、 柔らかい内にいただいた方がやはり、おいしいです。 ラム酒づけのミックスフルーツが、子供達は苦手なんですが、 なぜか、おいしい、おいしいとアッと言う間に売り切れました～   (なんか、うれし～ )食べてくれるとホント作りがいがあるわ～ 苦手じゃなくなったんかな～？？ 格言う私もレーズンが大きらいで給食のブドウパンのブドウだけ  ちぎって残してた子なんで、  パン作りを初めてから、食べれるようになったんです。  おほほ・・・お恥ずかしい・・・  レーズンをこの私が大袋 で買うことになるとはね・・・まさかね～～～^m^ みなさんは、大人になってから、食べれるようになったものって 何かありますか～？
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Last updated
Jul 13, 2007 03:22:19 AM
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パン教室で、真夏なのに
クリスマスに食べる事で
シュトーレン２種を作りました。
