ジョンソンビルオリジナルソーセージでホットドック

今日ジョンソンビルオリジナル、豚の腸詰め生ソーセージでホットドックをしている、お店の紹介をテレビでみました。 スチームオーブンで20分焼いて、さらに火であぶって、このホットドック用に焼かれたパンにたまねぎのみじん切りと、キャベツの酢漬けに甘めのピクルスとサニーレタスをのせたうえにパリッと焼かれたソーセージをのせてマスタードをかけてすごく美味しそうでした！！ オリジナルブラットワースト 今日、初めてアメリカのソーセージを知りました。