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2026.07.09

▲▼梅干しを天日干し

テーマ：一日の出来事。(41)

カテゴリ：季節の話題

♪　トランプのスポーツ擾乱許し難し大気乱れよホワイトハウスの

　６月１日に漬けた梅干しをいよいよ天日干しができる天気がやって来た。漬け始めてから３９日目。向こう３日間は晴れる予報だ。昨夜の内に甕から出して笊に入れておいた。

　いい干場があった。ここなら完璧だ。ただ、一々脚立を出さないといけないので、上げ下ろしがめんどくさい。

　以前読んだものは「半日蔭に干す」と書いてあったが、よく日の当たる場所の方が良い気がして確認すると・・

「干すときのポイント」
◆基本は日当たりと風通し
　日中（午前中から夕方まで）は、直射日光がしっかりと当たる場所に並べます。
◆3日3晩が目安
　「土用干し」として、晴天が続く3日間（夜間もそのまま外に出すか、または夜は屋内に取り込むなど）干すのが一般的です。
　夜露に当てると柔らかく仕上がるらしい。
◆ひっくり返す
　干している間は、1日に数回梅を転がして、満遍なく日光が当たるようにします。

　皮が非常に薄く破れやすい梅の場合は、あまりに強い直射日光で急激に乾燥させすぎると、皮が裂けたり硬くなったりすることがあるとのこと。

天気も確認。

今は曇っているが、これから晴れてきて真夏日となる。

100個ほど。

　完熟梅じゃないのでやや硬め。梅の粒も揃っていないので色もまちまちだ。シソを入れるとこういう粗は分からなくなるのだろうが、これで十分。

　きのう、熊蝉の初鳴き（私にとって）を聞いた。今朝も朝から晴れて気温も上がっているので、本格的ではないにしろ複数のセミが鳴き始めている。

　８日(水)、九州北部（山口県を含む）、中国、近畿が梅雨明けした。そしてその九州は今日、さっそく猛暑の予想となっている。涼しかった後の猛暑。

　私は昨日、図書館を往復し寄り道などもして10,000歩ほど歩き、シャワーを浴びないといけない位の汗をかいた。なんとか対応できる体にはなっていると思う。

　来週の火曜日以降、全国でトンデモナイ暑さが待ち構えている。
　それでも東海地方をはじめ、ほとんどがまだ梅雨明けにはなっていない。しかし、時期が過ぎてから、「どうやらあの頃に梅雨は明けていたようだ」なんて発表が出ることもある・・・。

　今まで、蝉が一斉に鳴き出すのと同時に梅雨が明けたというのがよく有ったが、狂ってしまった気象に蝉たちはどんな行動を見せるのだろうか。

　太平洋は大気の乱れる可能性のある場所が幾つかあって、熱低や台風の卵が出来る場所がざわついている。

　ピンクのラインは欧州中期予想センターのもの。台風の卵を１個キャッチしている。

海水温

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最終更新日 2026.07.09 11:50:56
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◆２００６年５月８日よりスタートした「日歌」が千首を超えたのを機に、「游歌」とタイトルを変えて、２００９年２月中旬より再スタートしました。
◆２０１１年１月２日からは、楽歌「ＴＮＫ３１」と改題しました。
◆２０１４年１０月２３日から「一日一首」と改題しました。
◆２０１６年５月８日より「気まぐれ短歌」と改題しました。
◆２０１７年10月10日より　つれずれにつづる「みそひともじ」と心のさんぽに改題しました。
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