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今年のクリスマスはダンナと私の友達を呼んで我が家で4人でパーティーをしてみました
今回のメニューは ☆トマト&モッツァレラバジルソース、マグロ&アボカドのピンチョス ☆サーモンマリネ ☆しいたけのパセリバター焼きフランスパンのせ ☆かじきのチリソース(これはデパ地下にて‥) ☆明太ポテトサラダ ☆長芋の豚しゃぶサラダ ☆エリンギベーコン ☆サバのトマトソース焼き ☆ローストビーフ といった感じ。こんなに作ってももう少し品数があったほうがよかったかなーと反省。 まだまだもてなし上手の道は遠い ローストビーフは初挑戦!最初は買ってしまおうかと思ったけど、作れるようになりたいなーと思っていたので、ちゃーんと真ん中がほんのりピンクになるくらいに焼きあがったときは思わずニンマリ でも今回一番私が気に入ったのは長芋の豚しゃぶサラダ。これはまた次回にレシピとともにブログに載せたいと思いまーす。 そしておいしいケーキと紅茶を持ってきてくれたMちゃん、シャンパンと『アタマスキャン』をプレゼントしてくれたMさん、どうもありがとうございましたまた、近々遊びにきてね~ こちらはオリジンーヌカカオのチョコレートケーキチョコ好きでもそうでなくても大満足間違いなしって感じでした。 そしてこちらは、うちで準備していたグラマシーニューヨークのクリスマスケーキ(小さいケーキを2種類食べようと思っていたけど、さすがに無理だった‥)。チョコレートケーキでお腹大満足でこの日は食べられなく翌日にダンナさんと2人で食べました。10cm×10cmサイズだけど縦に結構なボリュームがあり、食、べきるのが結構たいへん。でも去年からずっと今年のクリスマスはこれを食べよう!と思って予約開始日当日に注文しに行ったケーキだったからある意味満足。そしてお味もさすがにスペシャル生クリームと謳うだけあるおいしさでした。来年も食べてやるー お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2006/12/25 11:41:15 PM
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