2012/01/18(水)07:43
【手作りお菓子】即席おしることたこ焼
昨日は久しぶりにお日様が見えたもののやっぱり寒い
こういうときって温かいものが食べたくなりますよね~
てな訳でおしるこです。
家族全員粒あんが苦手だからこしあんで。
しかも市販のあんこで即席おしるこ。
昨日に引き続き簡単すぎる。。。
水250cc こしあん200g 塩一つまみ 餅3切れ
水とこしあんを鍋に入れ温めながらよく混ぜる。
水(分量外)を入れた鍋に適当に切った餅を入れ沸騰したら火を止め柔らかくなるまで茹でる。
器にあんこと餅を入れて出来上がり。
餅は余熱で加熱することで柔らかくなりすぎす
固形を維持してくれてビローンっとならなくて食べやすいです。 ランキング参加中
昨日は夫が盛岡に仕事で行っていて夜はいなかったので子どもたちとたこ焼パーティー。
でも中にはタコが入ってません。
キャベツとベーコンとチーズです。
おとといの夕食で嫌いなインゲンを頑張って食べた二女へのご褒美。
たまにはこんな夕飯もOKってことで。
でもってママはひたすらタコ焼きを焼き続けましたよ。
トロっとカリッとおいしくて子どもたちも次から次へと食べてました。
最近は食べたら動けってことでこんなものをやってます↓
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踊りまくって汗かきまくりです。
子どもたちはAKBを熱心に練習してます(笑)
私はコサックなダンスとインドなダンスをしたら次の日筋肉痛になってしまいました。
踊ってる私の姿を見て夫が爆笑したのは言うまでもないですが、
踊ってるこちらはカロリー燃焼すべく本気モードですよ。
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