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暑いと冷たいものが欲しくなるので

冷凍バナナを常備して子どもたちのおやつにしてましたが、

それを使ってバナナブレッドを焼きました。




材料
薄力粉75ｇ
コーンスターチ25ｇ
ベーキングパウダー小さじ1
たまごＭ１個
バター60ｇ
砂糖60ｇ
バナナ２本
レモン汁大さじ２分の1

１バナナとレモン汁をミキサーにかける。粉類はふるいにかける。

２バターは室温で柔らかくしてから電動ホイッパーでクリーム状にする。
皿に砂糖を加えしっかりホイップする。バナナも加えて混ぜる。

３溶きほぐした卵を数回に分けて少しずつ加えて混ぜるたらふるった粉類をゴムべら混ぜる。

４パウンド型に流して１８０度に余熱したオーブンで１８０度で４０分焼いたた出来上がり。



今回使用したミキサーはマジックブレットですが、

先日歯医者の待合室で読んだオレンジページを見ていたら

ハンディタイプのブレンダーの特集が載ってました。

雑誌では生クリームをパックのまま泡だてたりしてて。

人気の白いマルチブレンダー！　専用カップ付特価♪【サマーバザール！】今なら専用容器＆オリ... 価格：5,480円（税込、送料別）

バーミックスは高いし貝印のブレンダーは口コミがとてもいいし値段も手ごろで

本気で欲しい・・・・



穴ぼこだらけ

でも美味しくいただきました♪


話しは変わりますが今週から本格的にＳＯＵのおむつはずしを始めました。

大好きなおむつは全部隠して布パンツオンリーに。

初日は漏らしまくってましたが、自らトイレと言うようになった！！(>_<)！！、

でも朝起きてからぐずってなかなかトイレに行きたがらないのが困りものです。

実はトレーニングパンツはお姉ちゃんのお下がり。。。

そろそろ普通のパンツに変えようと思うので明日は男の子パンツを買いに行こうかな。

　

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