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2014.03.27
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カテゴリ:その他料理

くるみとニンジンのサラダ1403271.JPG

レシピブログさんのくるみで作るヘルシーレシピのモニターに当選しました。

ということでパンに合う胡桃のヘルシーレシピです。

胡桃と人参のツナサラダ

材料
人参 1本  ツナ缶 一缶(汁ごと) 胡桃 レーズン適量 塩,コショウ少々 

作り方
人参は洗って皮をむき千切りにする。

胡桃はフライパンで5分くらい炒り粗く刻む。

ボールにすべての材料を入れてあえる。

冷蔵庫でしんなりするまで休ませて出来上がり。


コショウはブラックぺッパーがおススメです。

とっても簡単なサラダです(笑)

以前作った人参のツナサラダにくるみを入れたのですが、

胡桃の食感が楽しい一品になりました。



 






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最終更新日  2014.03.27 19:41:37
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Re:胡桃と人参のツナサラダ(モニター)(03/27)   竹千代7124 さん
こんにちは!
子供さんたちは人参嫌いではないですか?
よく小さい子に人参苦手な子がいますよね。

こういうサラダを食べてくれると嬉しいですが・・・
サンドイッチにしても美味しそうですね。 (2014.03.27 14:35:48)

Re[1]:胡桃と人参のツナサラダ(モニター)(03/27)   saza8225 さん
竹千代7124さんこんにちは♪
我が家の子供たちはにんじんは食べれるようになりました。
このサラダはツナで人参臭さが消えるので食べやすいようです。

さすがに小学生ともなると給食などで日ごろから鍛えられているせいか、あまり好き嫌いもなくなってきました。

末っ子はやはり好き嫌いだらけでこれから幼稚園でも大変かと思います。

(2014.03.27 16:33:55)

過去の日記にコメさせていただいたところですが。。。   えいちん♪ さん
人参サラダ、いいですね☆
久々に作ろうと思いました!(^^)!

・・・と、ランキング参加されているようなので、ポチッと覗いて帰ります~ではっ!
(2014.03.28 09:48:03)

Re:過去の日記にコメさせていただいたところですが。。。(03/27)   saza8225 さん
えいちん♪さん再コメント&ポチありがとうございます。

我が家は人参をたくさんもらってしまい、毎日人参三昧です(*^_^*)

人参サラダ大好きで良く作ります。 (2014.03.28 18:20:07)


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