ハピー百貨店

2005/06/29(水)12:57

野菜の収穫

今日は車で20分ほどの場所にある ご近所さんの持っている畑に連れて行っていただきました。 いつも私達ハピー一家はこの方の育てたお野菜の恵みを 満喫しておりますが やはり採れたてが一番とのお勧めもあり 今日は母と一緒に収穫作業♪ 全て無農薬のお野菜は 青々していてとっても元気です。 お茄子はまだ小さかったですが美味しそう トマトは赤いものを選んで収穫しました。 (ひとつ食べてみましたら 味が濃厚で酸味が少なく太陽の力で育った 昔懐かしい味がしました。) いんげんの可愛いお花です このいんげんはたくさんなっていて 収穫がおいつかないで育ちすぎてしまったそうです。 だから今日は柔らかいものを選んで摘みました。 キュウリも目を離すと育ちすぎるので 若いものを選ぶように言われました。 写真のキュウリは若すぎるので、また今度ネッ♪ 家に帰っていんげんをバターソテーでいただいてみました。 私の選んだインゲンに育ちすぎが混じっていましたが 筋さえ出せば美味しいインゲンでした。 この大きな葉っぱの下には牛蒡が眠っていました。 香りがとても良く ごはんと炊いても良いそうです。 それにしても葉っぱを支える茎のところも 美味しそうだけど食べちゃダメなんかな?? この他にも、玉ねぎやジャガイモなど たくさんの畑の幸をいただきました。 いつも感謝しております。 獲れたてのスイカをその場で頂きました。 早朝だったのでヒンヤリしていました。 猛暑の影響で甘いスイカが出来たそうです。 とっても美味しいー♪ それにしても豪快に1玉を4つに切っただけのスイカ お腹の中がちゃぷちゃぷしています。 「ジャガイモと玉ねぎを持ってくるからしばらく待っててね」と 私達がスイカを頂いて畑番をしていた時 いきなり知らないおじさんが 「あんたら、どこの人や なんで畑に入ってるの??」と 声をかけて来ました。 こりゃ、畑ドロボウと間違えられたかも...と 思って説明しましたが そのおじさんはただヒマなので話し相手が欲しかったそうです。 そりゃそうだね 畑ドロボウだったら、明るい時間にその場でスイカを食べたりしないよね 「まるでイナゴの大群が押し寄せたように いっぱい獲ったんじゃないの?」と あきれ顔のハピーさん。 いえいえ、まだまだいっぱいあったので また取りに行ってもいいそうです。

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