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カテゴリ:私の趣味
カレーを作る時って隠し味は何を使いますか? スタンダードはウスターソース、インスタントコーヒー、ケチャップ、味噌、醤油かな? いろんなスパイスや野菜、フルーツを使って最後はギネスビールを入れる。 こんなカレー http://harapeko1.blog57.fc2.com/blog-entry-337.html これがまろやかな旨味と甘みが出て、ピリ辛を抑えながら上品でした。
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Last updated
2009年07月29日 18時50分10秒
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