【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

あれこれ日記

あれこれ日記

全て | カテゴリ未分類 | 健康 | クロレラミン | 読書 | ことわざ | グルメ・買い物 | ミニコンサート | 日本の文化 | 薬害 | パソコン事情 | クリスマス | テレビ | 災害 | 敬老の日 | コーラス | 断捨離 | 実践体育学体操三井島システム | 地産地消 | リフォーム | 免疫力 | お正月 | お誕生日 | 気象 | 老後とお付き合い | 食生活 | 医療制度 | 古希祝い | | 美術・博物館 | 音楽祭 | セミナー | 政治・経済 | 季節の行事 | 思い出 | 観劇 | 海外旅行 | 癒し | マナー | 高齢者世帯 | アジア旅行 | ガーデニング | ひとりごと | トランペット | 水泳・プール | 文化塾 | 演奏会 | スポーツクライミング | 手作り・手仕事 | ニュースを見て | 学び | 世界平和 | 高齢者の一日 | スマホ | コロナを避けて | 台風襲来 | 国内旅行 | マイナンバーカード | GO TOトラベル | インフルエンザ | フレイル教室 | 歯の治療 | 家電 | オリンピック | 講演会 | 避密の旅 | 洋裁 | 地球温暖化 | 寺社仏閣 | 家族 | 事故防止 | コロナ罹患 | 音楽サロン | 家電修理 | 経年劣化 | ルーツ探し
2019/01/04
XML
テーマ:お正月(275)
カテゴリ:お正月
二日食事時。
孫たちが小さい頃は、好きなものばかりのお正月料理でした。

現在私の体力衰えたとは言え自営業時代から比べるとぐっと楽ですから、簡単なお節料理創ります。
酢レンコン花弁が上手く切れません半分ほどで丸いまま。たたきゴボウ型不ぞろい。
黒豆近場の黒大豆で代用。手網こんにゃく味うすい!

ごまめ、イリコで代用、但しゴマに加えてアーモンド・クルミ・ナッツが加わります。
菊花カブいただきもので代用

柚子追加。紅白・松竹梅かまぼこ・からしレンコン切っただけ‥  マッ!いいか! と ふふふ。
ナスのからし漬けは辛い!とお酒の当てに(熟していません。)


黒豆は長女のお得意ですから毎年持参。ふっくらおいしい! 次女婿好物とか‥

美味しくないのが私作。全員で食べ比べ~~。やはり材料(豆)の違い?
お砂糖、長女婿「きびとうでなければダメというけど‥三温糖じゃダメだと‥」から砂糖のお話。
私、キビとう+黒糖 ですから、ぜんざいに近いそうな~~~。

お刺身・唐揚げ・カニ 全く大お皿に盛るだけ。
ステーキも、今年は孫だけ~~。爺婆はじめ2娘夫婦も食に変化が~~~~~~。


夜です! 宿題中の今年 高2・中2の孫の横で、ブログ更新中。

中2覗きます。「おばあちゃんも、日記パソコンで書いてるよ」「見せて」に開いて見せます!
「ふ~ん! 僕の生まれたころからず~っと?」「12年!おじちゃんとのお約束したから~」に「へ~!」感心してくれました。\(^o^)/


チョット失敗!日付が変わっていました。(苦笑)


この孫とは、春になったら、鹿児島の水族館に行く約束しています。

試験が終わって一週間・2週間の日曜日は自習(?)がないので、その時が良いそうです。
又楽しみができました。

今年も、歳を忘れて~~~励むことにします。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2019/01/04 12:02:47 PM
コメント(0) | コメントを書く
[お正月] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。


PR


© Rakuten Group, Inc.