あれこれ日記

就寝はすぐに～～～。今朝6時まで、起きることもなく　熟睡出来ました＼(^o^)／。

梅雨の中休み、暑い日です。
家の中で、じっとしてるとジメジメが無い分助かります。

お天気に誘われて、庭の剪定に、夫は励んでいます。

私は台所で、惣菜作り。
昨日のお客様に高菜のお漬物、油いため用といただきました。
私は桶から、あげるときに適当に袋に入れ、冷凍庫でしたが、頂いたものは、きちんと丁寧に保存してあります。これから、見習わねば‥早速、油いために～～～。

今年は山椒の実を買うことができました。
買っておいた、チリメンジャコと一緒に炊きました。昔々のレシピを、探さずに、ネットで‥
本当に便利な世の中になりました。　セピア色のレシピ集いらないけど、捨てきれず‥‥

昨年は山椒の実、買いそこなったからと、夫の実家から苗木を貰ってきていますが、すぐに実は無理です。　ですから、ぬか床を作り、葉をその中に‥。

湯でて、残していたハチクも煮物に‥

やはり！！　ガスの前は暑かったです！