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2019年10月02日
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カテゴリ:加古川市加古川町
​2019年10月2日訪店/ごはんカフェ ひといき

毎朝のネットニュース閲覧。本日は休日なので、ランチを求めてネット検索。


なんと10月1日オープンのカフェが、JR加古川駅前にあるではないかっ!まだモーニングの時間だが、すぐに自転車を飛ばして到着して、すぐに突撃!


あちこちに花が飾られ、新しいお店の新鮮な香りがする。


奥にテーブル席が結構あって、外観から想像するよりも広い店内。


そして、同店の名物と言っていいだろう、ロボットみたいな自動焙煎機が入口で威風堂々と鎮座している。


これに生豆をセットして・・・、


このタッチパネルで調整。


豆を混ぜながら10分程度焙煎する。


焙煎が完了したら、今度は冷却作業を施して、コーヒー豆が完成する。すげー機械や!


その他に、何やら機械があるが、これは調理に使うらしい。


ソフトクリームマシン?とにかく最新機器を完備して、駆使して、お客さんの来店を待つ。


メニュー物色。週替わりのランチ。


今週の内容はこんな感じ。税込1,000円。ただ今回はランチではなく、モーニングで訪店。


ドリンクメニュー。ちょっと高めだが、コーヒーを作るのにこれだけのパフォーマンスを見せられては高いと言えない。


モーニングタイム中は、ドリンク金額のみでトーストと茹で卵が付く。


奥が深く、コーヒーの豆の風味と旨味を極限に引き出したコーヒー、うんまい!


トーストはバター・ジャム・あんこのい3種からチョイス可能。今回はバターで。


店内Wi-Fi設備完備もうれしいサービス。


何だか地元・加古川に新しい店が出来ると、ものすごくうれしくなるのは筆者だけだろうか?


ごちそうさまでした。

■店名:ごはんカフェ ひといき
■ジャンル:カフェ
■住所:兵庫県加古川市加古川町篠原町70 レーベン加古川 1F
■TEL:079-440-9114
■営業時間:8:00~19:00
[モーニング]8:00~11:00/[ランチ]11:00~14:30
■定休日:火曜日
■食べログ:​https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28055831/

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最終更新日  2019年10月02日 14時52分48秒
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