2019/12/22(日)07:55
やっぱザク切りキャベツでないとねッ
2019年12月21日訪店/たこ八
何やねん!この雰囲気のある佇まいは!
たこ焼き屋ならベタな屋号やけど、お好み焼き屋か?では、いざ、突撃!
うおー、ザ・お好み焼き屋さんやんかっ!
とりあえず、こっちのカウンター席に座るか。
いや、やっぱり、こっちで食べる方が絶対うまいはず。
お好み焼きメインだが、実はたこ焼き器もあるのだ。
メニュー物色。この壁掛けメニューも良い雰囲気だが・・・、
こっちの方が見やすいな。
そして、お好み焼きコーナーから「デラックス850円税込」をオーダー。すぐに調理スタート。
ネギ、ザク切りキャベツをたっぷり投入した後は、豪快にスジ投入!
「デラックス」なので、色んな具が乗る。すげーボリュームやぞ!
ここで片面がパリッと焼けるまで待つ。
よし、焼けた。かつおを振りかける。仕事途中なので、青のりは割愛。
一味を振ってもらって完成!
キャベツのシャキシャキ感も申し分ない。そして中から具がゴロゴロ出て来る、うんまい!!!
当然の、オン・ザ・ライス!うんまい!!熱いのにサクッと完食。
ここからは壁に掛かっている標語?教訓?をご紹介。
これは店のおっちゃんが「読んどき!」言うとった。
お客さんが書いた俳句?創業40数年の年季は伊達じゃない。
ごちそうさまでした。
■店名:たこ八
■ジャンル:お好み焼き たこ焼き
■住所:兵庫県加古川市米田町平津666-12
■TEL:079-431-3939
■営業時間:11:00~19:00
■定休日:木曜日の13時以降(午前中は営業)
■食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28056579/
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