|
|
|
2015年10月25日
カテゴリ：兵庫県姫路市
本題の前にまずは・・・『50万アクセス』誠に誠にありがとうございます。ブログ開設からちょうど2年で達成できました。これからも良い情報がお届け出来ますよう、お腹を丈夫に鍛えて行きたいと思います。 では今回は、鶏メインのスープ・京都ラーメンで勝負。【らぁ～めん京（みやこ） 姫路飾磨店】に行って来ました。
居酒屋のようにぐるりと囲炉裏を囲むような感じのカウンター席。 テーブル席に端っこに着席。
座ると同時にスタッフがお冷を配膳。テーブルに置かれたお替りお冷用のやかんがオシャレ。 メニュー物色。ベースは鶏で、濃厚さを選択する感じ？ 創作系もあります。
辛いもの好きにはこちら。
サイドも充実。
そして、今回はランチメニューから「から揚げランチ＋180円」をチョイス。 これが”から揚げ」、竜田揚げ風で、やや甘目でにんにくがよく利いたタレに付け込んでいます。 これはチャーハン。筆者がオーダーしたものではない。 次にラーメン。筆者がオーダーしたのは「濃厚こってりらぁ～めん」。 鶏エキスを凝縮させたとろみのあるスープです。 こちらは「らぁ～めん」、同店の一般的な味。 薬味が充実しているので、自分好みの味にロック・オン！ 麺は細麺。”京都熟成細麺”というお名前。 チャーシューは薄味煮豚。これも京都ラーメンではよく使う手法。 京都にも9年ほど在籍した経緯がある筆者。今や全国一の激戦区と言っても過言ではないが、播磨では京都ラーメンをメインにしている店はそんなに多くない。
オーソドックスな鶏ラーメンの部類かなぁ。。。
ごちそうさまでした。 【らぁ～めん京（みやこ）姫路飾磨店】 食べログ：http://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28032725/ 兵庫県姫路市飾磨区清水3-7 079-235-1385 営業時間：11:00～翌1:00／無休 |
