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私のお薦め5冊、ロマンスシリーズR1000以前限定で紹介しましょう。ご参考までに・・・

1キスのレッスン

  ペニー・ジョーダン

2壊れた首飾り  
  マーガレット・パージター

3ユニコーンの約束

  サラ・クレイヴン

4すみれのブーケ

  パトリシア・ウィルソン

5思い出がいっぱい

  サンドラ・マートン  


May 25, 2006
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カテゴリ:今日の雑感
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5月になったら梅雨になっちゃったの???

そんな感じの日が続きましたが、今日は久しぶりの快晴。

今日一日だけらしいですが本当に爽やかな一日でした。




PICT3691.JPG

パンを焼いてみました。
なんか不恰好ですが・・・アップルシナモンパン・・・かな。
中にりんごの甘煮が入っています。
パイ生地や菓子パンの生地ではなく
ただのパン生地で包んだだけのシンプルなもの。
皮のパリパリ感が気に入っています。

いつもはりんごの代わりにチーズか
ソーセージ&ハーブをいれたものをつくります。
ホームベーカリーがあれば便利なのですが
我が家は手ごねの自然発酵(冬場はホットカーペット)。
室温が上がってきたのでイースト発酵にはちょうどよいみたい。
よく膨らみます。





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Last updated  May 25, 2006 11:28:21 PM
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